Hedelmiin, marjoihin tai vihanneksiin perustuvat suussa sulavat smoothiet ovat hyvä alku päivälle. Paksu juoma virkistää, parantaa mielialaa ja antaa oikean määrän kaloreita. Voit monipuolistaa klassisia reseptejä lisäämällä suosikki ainesosia.
Aamiaism smoothie: tärkeimmät edut
Englanninkielisellä sanalla smoothie (lausutaan "smoothie") ei ole tarkkaa käännöstä. Se tulee adjektiivista sileä (pehmeä, samettinen). Tällainen kuvaus luonnehtii täydellisesti marjoihin, hedelmiin tai vihanneksiin perustuvaa paksua, terveellistä ja maukasta juomaa, johon usein lisätään maitoa, jäätä, kivennäisvettä ja muita ainesosia.
Smoothiet voidaan käyttää iltapäivän välipalana tai jälkiruokana, mutta ne ovat erityisen hyödyllisiä aamiaiseksi. Juomassa on melko paljon kaloreita ja ravitsevaa, vaikka se imeytyy helposti ja käynnistää nopeasti ruoansulatuskanavan. Jopa laihduttajalla on varaa makeaan hedelmään aamulla. Kaikki saadut kalorit poltetaan nopeasti aiheuttamatta ylimääräisten kilojen kertymistä. Lisäksi tällainen vitamiinipanos tarjoaa erinomaisen mielialan ja korkean suorituskyvyn koko päivän. Ruokalaji valmistetaan muutamassa minuutissa. Löydät aamiaiss smoothie-reseptejä keittokirjoista, mutta voit helposti keksiä ne itse valitsemalla ja yhdistämällä suosikkihedelmiäsi.
Banaanisemutti
Helpoin vaihtoehto kevyelle ja ravitsevalle aamiaiselle. Makeat banaanit lisäävät juomaan hellyyttä ja rikkautta. Lisää sen sijaan happama komponentti - esimerkiksi mehukas kiivi.
Kuori iso kypsä banaani, hajota paloiksi ja aseta tehosekoittimeen. Lisää kiiviviipaleita ilman kuorta, kaada 100 ml vähärasvaista jogurttia. Niille, jotka haluavat makeamman juoman, voit maustaa seoksen 1 tl. nestemäinen hunaja. Vatkaa kaikki tasaiseksi ja kaada lasiin. Tarjoile paksun oljen kanssa.
Marja smoothie
Talvella tai keväällä tällainen jälkiruoka valmistetaan pakastettujen marjojen perusteella. Ainesosia voidaan vaihdella maun mukaan.
Sekoita 100 g pakastettuja vadelmia ja mustikoita tehosekoittimessa 1-2 tl kanssa. nestemäinen hunaja. Lisää 1 rkl saatuun soseeseen. l. murskaa jäätä, sekoita ja kaada korkeisiin laskeihin. Ripottele jokainen annos jauhettua kanelia ja tarjoile heti.
Vitamiinihiutalejuoma
Resepti sisältää C-vitamiinilla kyllästettyjä marjoja. Pienen määrän kaura-, vehnä- tai ruishiutaleiden lisääminen auttaa tekemään juomasta ravitsevampaa.
Sekoita kuppi pestyjä ja kuivattuja punaherukoita samalla määrällä karviaisia. Vatkaa marjat tehosekoittimessa tasaiseksi yhdessä pienen murskatun jään ja hunajan kanssa. Kaada juoma lasiin, ripottele jokainen annos hiutaleilla.
Mansikka-kirsikka-smoothie suklaalla
Tämä vaihtoehto on täydellinen sunnuntai-aamiaiseksi. Juoma osoittautuu maukkaaksi ja epätavalliseksi, ja kaloripitoisuus on normaalin rajoissa.
Laita sekoittimeen 100 g tuoreita mansikoita ja 200 g jäädytettyjä kivettömiä kirsikoita. Lisää 100 g vaniljajäätelöä, 50 g raastettua tummaa suklaata ja 0,5 tl. kanelijauhe. Vatkaa seos tasaiseksi ja kaada korkeisiin laskeihin. Tämä smoothie on erityisen herkullinen kuivien keksien tai keksejen kanssa.
Vihreä smoothie
Terveellisen elämäntavan fanit rakastavat omena- ja selleri-detox-vaihtoehtoa. Juomalla on miellyttävä makea maku, se virkistää, virkistää, kyllästää kehoa vitamiineilla.
Kuori kypsä banaani ja 2 mehukasta vihreää omenaa, leikkaa hedelmät kiiloiksi ja aseta tehosekoitinkulhoon. Lisää 2 sellerivarsi, hienonnettu paloiksi, ja kourallinen pinaatinlehtiä. Voita kaikki, kaada 100 ml kivennäisvettä ja sekoita uudelleen. Tarjoile korkeissa lasissa, paksut oljet.
