Vähäkalorinen salaatti ei ole vain kevyt, mutta myös erittäin maukas, joten jokainen laihtuva henkilö pitää siitä.
Se on välttämätöntä
- -1 pakkaus salaattisekoitusta
- -1 iso vihreä omena
- -1 selleri varsi
- -50 saksanpähkinää
- - muutama rkl oliiviöljyä
- -1 rkl. l. sitruunamehua
- -1 rkl. l. balsamiviinietikka
- -1 tl sinappi
- -suola pippuri
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele selleri ja omena perusteellisesti kylmässä juoksevassa vedessä ja kuivaa sitten paperipyyhkeellä. Kuori omenat, poista ydin erityisellä laitteella tai yksinkertaisesti jaa puoliksi ja poista siemenet, leikkaa pieniksi siistiksi paloiksi ja laita kulhoon. Purista mehu sitruunasta ja kaada omenat. Tämä tehdään niin, että se ei tummu. Leikkaa selleri varsi pieniksi viipaleiksi, lisää omenaan.
Vaihe 2
Poista salaatti pakkauksesta, huuhtele vedellä ja kuivaa paperipyyhkeellä. Kun vihreät kuivuvat, kuori pähkinät ja jauhaa vähän laastissa. Niiden ei pitäisi olla liian pieniä. Yhdistä pähkinät, salaattiseos ja selleri omenan kanssa.
Vaihe 3
Valmista sidos. Vähäkalorista salaattia varten sinun on sekoitettava oliiviöljyä, balsamiviinietikkaa ja sinappia, lisättävä suolaa, jauhettua pippuria ja muita mausteita, sekoitettava kaikki hyvin.
Vaihe 4
Aseta salaatti kulhoon tai juhla-astiaan, kaada kastike päälle, sekoita ja tarjoile.
