Tämän kahvijuoman salaisuus on useiden suklaatyyppien yhdistelmä. On parempi käyttää luonnollista kahvia, sokeria lisätään haluamallasi tavalla.
Se on välttämätöntä
- - 50 g valkosuklaata
- - 50 g tummaa suklaata
- - 50 g maitosuklaata
- - 1 litra maitoa
- - 1 rkl. valmis luonnollinen kahvi
- - 2 rkl. keitetty vesi
- - sokeri
Ohjeet
Vaihe 1
Raasta kaikenlaiset suklaat karkealle raastimelle tai hajota pieniksi paloiksi. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja laske suklaa. Odota massaa jatkuvasti sekoittaen, kunnes suklaa on täysin liuennut.
Vaihe 2
Kaada maitoa sulatettuun suklaaseen ohutta virtaa sammuttamatta lämpöä. Haluttaessa voit lisätä sokeria maun mukaan.
Vaihe 3
Lisää valmiiksi valmistettu luonnollinen kahvi valmistettuun maitosuklaaseokseen. Sekoita seos huolellisesti ja kaada kuppiin. Koristele kahvijuoma kermavaahdolla ja raastetulla suklaalla tarjoilun yhteydessä. Tätä kahvia voidaan käyttää sekä kuumana että kylmänä.