Lean Porkkana Kakku

Lean Porkkana Kakku
Lean Porkkana Kakku

Sisällysluettelo:

Lean porkkanamuffinit voidaan tarjoilla teetä paaston aikana. Ja milloin tahansa, nämä herkulliset, terveelliset leivonnaiset monipuolistavat makean valikon. Muffinien valmistaminen on helppoa. Ainesosien ja saman määrän valmistamiseen kestää vain 40 minuuttia - 20 minuuttia. Muffinit ovat hieman kosteita lisäämällä taikinaan mehukkaita omenoita ja porkkanoita.

Lean porkkana kakku
Lean porkkana kakku

Se on välttämätöntä

  • - kaksi omenaa
  • - yksi porkkana
  • - puolikkaan oranssin kuori
  • - 150 g kasviöljyä
  • - 180 g sokeria
  • - 10 g leivinjauhetta
  • - 240 g jauhoja

Ohjeet

Vaihe 1

Pese omenat. Siivoa ne. Leikkaa kukin neljännekseen.

Vaihe 2

Leikkaa ydin omenoista ja raasta ne karkealle raastimelle. Pese ja kuori porkkanat. Hiero kuin omenat.

Vaihe 3

Raasta oranssi kuori. Siirrä valmis ruoka tehosekoittimen kulhoon. Lisää sokeri.

Vaihe 4

Kaada öljyä tähän. Sekoita keskinopeudella, kunnes sokeri liukenee. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe.

Vaihe 5

Kaada jauhoja hedelmien ja vihannesten seokseen. Sekoita hyvin. Jaa taikina kahteen kolmasosaan täyteen tölkeihin.

Vaihe 6

Lähetä 15 minuutin ajan 180 asteen lämpötilassa. Poista valmiit muffinit uunista. Poista ne muotista, ripottele jauhemaisella sokerilla.

Suositeltava: