Muurahaiskakku, joka on valmistettu evästeistä ja tiivistetystä maidosta, osoittautuu hämmästyttävän maukkaaksi. Se voidaan valmistaa sekä pienelle perhelomalle että arkipäiväksi. Pilkottua suklaata voidaan lisätä pääainesosiin täytteenä pähkinöiden sijaan.
Se on välttämätöntä
- • 600 g sokerikeksejä;
- • 220 g voita;
- • 380 g keitettyä tiivistettyä maitoa;
- • 100 g unikon, saksanpähkinöiden ja seesaminsiemenien seosta.
Ohjeet
Vaihe 1
Sinun on jauhettava evästeet. Tämä voidaan tehdä eri tavoin. Riko se esimerkiksi käsilläsi, mutta tämä on tarpeeksi pitkä. Voit myös taittaa evästeet pussiin ja sitoa ne tiukasti ja rullata ne sitten rullalla.
Vaihe 2
Laita pehmennetty voi syvään kuppiin. Lähetä keitetty tiivistetty maito samaan astiaan. Sitten sinun on sekoitettava saatu massa sekoittimella tai vispilällä.
Vaihe 3
Kaada murskatut evästeet kuppiin, jossa kermavaahto sijaitsee, ja sekoita kaikki huolellisesti.
Vaihe 4
Kuori tarvittaessa saksanpähkinät kuoresta ja pilko ne sopivalla tavalla. Sen jälkeen valmistetut pähkinät tulisi kaataa saatuun tiivistetyn maidon ja evästeiden seokseen ja lisätä seesami- ja unikonsiemeniä.
Vaihe 5
Sekoita kaikki huolellisesti ja varovasti. On suositeltavaa, että evästeet eivät ole kuin jauhoja, mutta siinä on pieniä paloja. Tämä tekee kakusta näyttävän vaikuttavamman leikkauksessa.
Vaihe 6
Ota astia ja laita tuloksena oleva massa sille dioja niin, että saat vaikutelman todellisesta muurahaiskennosta. Sitten se on koristeltu sekoituksella pähkinöitä, unikonsiemeniä ja seesaminsiemeniä, jotka oli erityisesti jätettävä (hyvin vähän).
Vaihe 7
Valmis kakku on poistettava jääkaapin hyllyltä vähintään 5 tunnin ajan. Jäähdytetty jälkiruoka tulisi leikata annoksiksi ja tarjoilla.
