Punajuuret latte (tai, kuten sitä kutsutaan myös, vaaleanpunainen latte) on yksi muodikkaimmista ja merkityksellisimmistä vaihtoehdoista kahville. Se on täydellinen niille, jotka ovat valinneet kofeiinin terveelliseen elämäntapaan, mutta haluavat pysyä valppaina ja aktiivisina koko päivän.
Valitettavasti kaikkien niin tuttu ja rakastama kahvi ei ole terveellisin juoma. Hyödyllinen pieninä määrinä, kun sitä käytetään säännöllisesti suurina annoksina, se voi aiheuttaa hermosolujen ehtymisen.
Siksi ihmiset alkoivat etsiä terveellisempiä kofeiinin korvikkeita. Ensinnäkin matcha-vihreä tee korvasi kahvin, ja nyt on uusi juoma - punajuuret latte.
On huomattava, että punajuurikatteen maku ei ole lainkaan samanlainen kuin perinteisen kahvin. Mutta sen epätavallinen jälkimaku ja miellyttävä aromi houkuttelevat varmasti eksoottisten juomien faneja.
Lisäksi vaaleanpunaisesta latteesta tuli nopeasti kysyttävää laihtua haluavien joukossa, koska se sisältää hyvin vähän kaloreita. Tällainen juoma, johon on lisätty inkivääriä ja muita mausteita, on erityisen hyödyllinen, koska se nopeuttaa aineenvaihduntaa ja lisää kehon sävyä.
Tämän juoman resepti on erittäin yksinkertainen.
Tarvitset:
- mantelimaito - 200 ml
- punajuuret - 1 kpl.
- hunaja - 1 tl
- kaneli
- vaahterasiirappi - maun mukaan
Vaihe 1
Valmista ensin punajuurikastike. Sekoita sekoittimessa inkivääri, keitetyt ja hienonnetut punajuuret, mantelimaito, hunaja ja kaneli.
Vaihe 2
Siivilöi kastike, kaada kattilaan ja kuumenna. Älä kiehauta.
Vaihe 3
Poista lämmöltä, lisää vanilja ja vaahterasiirappi. Vaaleanpunainen latte on valmis. Kaada kuppiin ja nauti!
