Burito

Sisällysluettelo:

Burito
Burito

Video: Burito

Video: Burito
Video: Burito - Лучшие Хиты 2024, Maaliskuu
Anonim

Tämä suosittu meksikolainen ruokalaji voidaan helposti valmistaa kotona. Sitä arvostetaan ainutlaatuisesta, rikkaasta maustaan ja helposta valmistuksesta.

Burito
Burito

Se on välttämätöntä

  • • ½ kg jauhettua naudanlihaa;
  • • 1 salaatinlehti;
  • • vihreää sipulia;
  • • 2 keskikokoista sipulipäätä;
  • • 1 tl kumina;
  • • 8 vehnäkakkua (tortillaa);
  • • 400 g paahdettuja papuja;
  • • 5 kypsää tomaattia;
  • • kasviöljy;
  • • 200 g Cheddar-juustoa;
  • • 2 tl chilijauhetta.

Ohjeet

Vaihe 1

Poista kuori sipulista, huuhtele se kylmässä vedessä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sen jälkeen se on kaadettava kuumaan paistinpannuun. Paista sipulia keskilämmöllä säännöllisesti sekoittaen noin 10 minuutin ajan.

Vaihe 2

Sekoita kaikki irtonaiset mausteet yhteen ja lisää pieni määrä vettä. Sen jälkeen sekoita kaikki uudelleen hyvin. Tämän seurauksena sinulla pitäisi olla tahnamainen massa. Kaada maustepasta sipulipannuun ja sekoita hyvin. Paista sipulia vielä 5 minuuttia.

Vaihe 3

Laita sitten jauheliha pannulle. Kaikki on sekoitettu perusteellisesti. Jatka pannun sisällön paistamista sekoittaen säännöllisesti.

Vaihe 4

Lisää sitten pavut jauhelihaan, suolaan, pippuriin ja sekoita kaikki uudelleen. Jatka jauhelihan paistamista, kunnes se on kypsynyt.

Vaihe 5

Tomaatit on huuhdeltava ja leikattava pieniksi paloiksi. Pilko vihreät sipulit ja salaatti terävällä veitsellä. Jauhaa juusto karkealla raastimella.

Vaihe 6

Levitä tortilla pöydälle ja laita täytettä siihen. Laita keskelle paistettua jauhelihaa ja ripottele vihreällä sipulilla, tomaateilla, raastetulla juustolla ja salaatilla. Taita sitten kaksi alareunaa keskelle ja muodosta jotain, joka näyttää kirjekuorelta. Tee sama muiden kakkujen kanssa.

Vaihe 7

Aseta valmiit burritot leivinastiaan ja peitä folio. Sitten tämä muoto on asetettava uuniin, joka on esilämmitetty 180-200 asteeseen, ja paista astiaa noin 40 minuuttia.

Täytteitä on monia muunnelmia, joten voit aina kokeilla lisäämällä jotain omaa.