Löysä riisi on ihanteellinen lisuke kalalle, kotletille ja muille lihavalmisteille. On melko vaikeaa valmistaa sitä tavallisilla keittiökoneilla, ja monikeittimen avulla voit saada herkullisimman tuloksen minimaalisilla aikakustannuksilla.
Se on välttämätöntä
- - 390 g kiillotettua riisiä;
- - 570 ml vettä;
- - 20 g voita;
- - suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele riisi puhtaimman mahdollisen veden saamiseksi. Sekoita ensin kädellä muutama kerta ja purista se sitten suoraan veteen. Toista 3-4 kertaa.
Vaihe 2
Voitele multikeittokulhon pohja voilla. Tämä on välttämätöntä riisin palamisen estämiseksi. Voit lämmittää kulhoa hieman öljyn liukumisen helpottamiseksi. Levitä jäljellä oleva öljy sivuille.
Vaihe 3
Aseta pesty riisi monikeittokulhoon ja peitä vedellä. Lisää noin 1 tl suolaa ja sekoita huolellisesti. Sulje kansi ja aseta "Porridge / Grain" -ohjelma (ehkä hieman erilainen) 25 minuutiksi. Lisää vähän voita kypsennyksen jälkeen, koska riisi on hyvin kuivaa.
