Jos rakastat kalmariruokia, muista yrittää tehdä herkkä välipalarulla tästä tuotteesta.
Se on välttämätöntä
- Tarvitsemme:
- 1. keitetyt kalmari - 600 grammaa;
- 2. raastettu juusto - 300 grammaa;
- 3. juustojuusto - 100 grammaa;
- 4. kolme keitettyä munaa;
- 5. kaksi raakaa munaa;
- 6. yksi tuore kurkku, yksi suolakurkkua;
- 7. joukko tuoreita yrttejä;
- 8. mausteet - ei kaikille.
Ohjeet
Vaihe 1
Pilko keitetyt kalmarit, sekoita raastettuun juustoon, suolaan ja pippuriin. Yhdistä kalmari kahden raakamunan kanssa.
Vaihe 2
Levitä saatu massa leivinpaperille leivinpaperille, paista esilämmitetyssä uunissa (200 astetta) kymmenen minuuttia. Leikkaa yrtit ja kurkut tällä hetkellä. Pilko keitetyt munat.
Vaihe 3
Jäähdytä paistettua kalmarikerrosta hieman, päällystä paksulla juustolla. Levitä tuoreita yrttejä kurkkujen kanssa. Levitä päälle uudelleen raejuusto, aseta hienonnetut munat.
Vaihe 4
Rulla kerros rullaksi, kääri se kalvoon, odota noin tunti. Sen jälkeen voit palvella pehmeää kalmarirullaa pöydälle leikkaamalla alkupalan annoksiksi. Hyvää ruokahalua!