Vadelma-muffinit

Sisällysluettelo:

Vadelma-muffinit
Vadelma-muffinit

Video: Vadelma-muffinit

Video: Vadelma-muffinit
Video: Передай привет моему дружку Виталию Цалю 2024, Maaliskuu
Anonim

Muffinit voidaan valmistaa kaikilla marjoilla, mutta vadelmilla nämä leivonnaiset osoittautuvat erityisen herkiksi. Jälkiruoka valmistetaan 20 minuutissa.

Vadelma-muffinit
Vadelma-muffinit

Se on välttämätöntä

  • - kaksi kananmunaa;
  • - voi - 130 g;
  • - sokeri - 1 lasi;
  • - yksi sitruuna;
  • - sooda - 1 tl;
  • - vehnäjauho - 150 g;
  • - tuoreita vadelmia.

Ohjeet

Vaihe 1

Sekoita kananmunat sokeriin. Sulata voi mikroaaltouunissa, lisää seokseen.

Vaihe 2

Laita pieni sitruunamehu teelusikalle ruokasoodaa, lisää seokseen, kunnes ruokasooda vaahtoaa.

Vaihe 3

Lisää sitten jauhoja ja tuoreita vadelmia (älä liioittele sitä - kymmenen marjaa riittää antamaan muffinsseille miellyttävän vadelma-aromin). Sekoita tehosekoittimella. Taikina osoittautuu vaaleanpunaiseksi ja hieman juoksevaksi - sen pitäisi olla niin.

Vaihe 4

Kaada taikina muffinssiöljyihin, aseta 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin, paista 15-20 minuuttia. Vadelma-muffinit ovat valmiita, nauti teestäsi!

Suositeltava: