Viini on suunniteltu piristämään ihmisten sydämiä. Ei ole sattumaa, että tätä juomaa kutsuttiin muinaisessa pakanamaailmassa "jumalien juomaksi". Nykyaikaisessa yhteiskunnassa mikään juhla ei ole täydellinen ilman laadukkaita viinejä.
Melkein 500 vuotta sitten Argentiina onnistui kehittämään ja luomaan oman ainutlaatuisen menetelmänsä rypäleiden kasvattamiseen ja viininvalmistukseen. Mutta vasta suhteellisen äskettäin Argentiinan viini on onnistunut saavuttamaan kansainvälisen tason.
Monet tekijät, mukaan lukien sijainti, kansankulttuuri, lämpötilat, vaikuttivat tämän juoman korkeaan laatuun ja ainutlaatuiseen makuun. Argentiinan viinien ainutlaatuisuus määräytyy viinitarhojen erityisten jalostustyyppien mukaan.
Viinitarhojen kastelu tapahtuu Andien vuorijonon sulaveden ansiosta. Koska vuoristoalue ei edistä minkäänlaisen toiminnan kehitystä, on huomattava ympäristön puhtaus, jolla on myönteinen vaikutus viinirypäleiden viljelyyn. Ei monet vanhat tähdet voi ylpeillä tästä puhtaudesta.
Argentiinalaisten viinien ainutlaatuisuus on siinä, että viinitarhat sijaitsevat eri alueilla: vuoristoalueilla ja syrjäisillä aavikoilla merestä. Tämä tekijä erottaa Argentiinan viinitarhat kaikista muista maailmassa ja antaa sinun luoda erilaisia viinejä.
Erinomaisen maun omaavien viinirypäleiden viljelyä helpottaa sopiva kuiva ilmasto. On syytä huomata maan maantieteellinen sijainti, koska se luo mikroklimat, joilla on erilainen maaperän koostumus, mikä auttaa säilyttämään viinintuotannon erityisluonteen. Tällaiset suotuisat ilmasto-olosuhteet tekevät Argentiinan viinien valmistusprosessista erottuvan ja ainutlaatuisen.
