Voileivät ovat suosituin aamiaisvaihtoehto monissa perheissä. Itse asiassa aamulla, kun kaikilla on kiire liiketoimintaan, ei usein ole aikaa ruoanlaittoon. Mutta jos haluat silti hemmotella itseäsi jollain maukkaalla, voit vaihtoehtoisesti kokeilla kuumien voileipien valmistamista. He eivät kypsennä paljon kauemmin kuin perinteiset, mutta ne osoittautuvat tyydyttävämmiksi.
Se on välttämätöntä
- - kova juusto - 100 g;
- - kinkku - 100 g (voidaan korvata rintaa tai pekonia);
- - kananmuna - 1 kpl;
- - majoneesi - 2 rkl. l.
- - jauhettu mustapippuri;
- - leipä (valkoinen leipä, patonki) - useita paloja;
- - tilli, persilja - muutama oksa (valinnainen);
- - suolakurkkua tai tuoretta kurkkua - 1-2 kpl. (valinnainen).
Ohjeet
Vaihe 1
Riko kananmuna kulhoon ja voita se kevyesti haarukalla. Lisää majoneesi ja muutama ripaus jauhettua mustapippuria. Leikkaa kova juusto ja kinkku pieniksi kuutioiksi ja laita ne kulhoon. Sekoita kaikki hyvin yhteen.
Vaihe 2
Käynnistä uuni ja aseta lämpötila 180 asteeseen. Sen lämmetessä muodostamme voileipiä. Jos käytät patonkia, poista osa murusta siitä. Leikkaa leipä paloiksi. Jos olet viipaloinut valkoista leipää (esimerkiksi paahtoleipää varten), jätä palat kokonaisiksi.
Vaihe 3
Levitä kinkku- ja juustoseos jokaisen leipaleen päälle. Aseta sen jälkeen kaikki aihiot leivinpaperille ja lähetä ne esilämmitettyyn uuniin. Paista astia 10 minuuttia. Haluttaessa valmiita kuumia voileipiä voidaan ripotella hienonnetuilla hienonnetuilla yrtteillä (tilli, persilja). Tai laita pari viipaletta marinoitua tai tuoretta kurkkua kuhunkin niistä.
