Näyttää siltä, mitä muuta voit yllättää herkullisen kahvin rakastajan ja tuntijan? Voit kuitenkin yhdistää juuri valmistetun juoman maun elintarvikkeiden kuten chilipippurin, kanelin tai muiden mausteiden, juuston, suklaan …
Valmistele epätavallinen juoma ottamalla jauhettua kahvia, kuten olet tottunut, 1-2 teelusikallista / 250 ml vettä. Sekoita jauhettu kahvi jauhettuun chiliin ja ota mausta 0,25 - 0,5 tl. mausteinen jauhe. Kaada kylmää vettä Turkuun (cezve) ja laita pippuriin sekoitettua kahvia. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä tai matalalla lämmöllä, kun vaahto alkaa nousta, poista se lämmöltä ja lisää turkkiin jääkuutio tai 1-2 teelusikallista. jäävesi. Tätä vaaditaan, jotta paksu laskeutuu ja vaahto jää. Kaada kuppiin ja lisää sokeria maun mukaan.
Suklaakahvin valmistamiseksi otetaan 100 grammaa suklaata ja liuotetaan 100 ml: aan kuumaa kermaa, sekoitetaan saatu seos 250 ml: aan mustaa vahvaa kahvia suodattamalla juoma. Kaada kuppiin ja tarjoile.
Juoman valmistamiseen tarvitaan hienoksi jauhettua kahvia, joka sopii espresson valmistamiseen. Ota 2,5 tl. kahvia ja 1 koko neilikka (mauste), kaada 250 ml kiehuvaa vettä, jätä 5 minuutiksi, jotta juoma voi infusoida. Kaada kahvit kuppiin lisäämällä kuppiin muutama lastu appelsiinikuorta ja muutama tippa rommia tai konjakkia.
Hauduta säännöllisesti vahvaa mustaa kahvia, suodata juoma. Kaada korkeaan lasiin, laita 30-50 g Adyghe tai kermajuustoa, voita sekoittimella tasaiseksi. Kaada kuppiin.
Valmista kuten edellisessä reseptissä.
Hauduta mustaa kahvia 1 tl: lla. jauhetut jyvät 200 - 250 ml: ssa vettä, suodata juoma. Kaada korkealle lasille, laita 30-50 g Adyghe tai kermajuustoa, lisää 1 tl. halva ja vatkaa sekoittimella tasaiseksi. Kaada kuppiin.
Juustolla tai halvalla valmistetun kahvin makua voidaan muuttaa mausteilla, kuten kanelilla tai vaniljalla.
