Et ehkä ole edes kuullut näistä epätavallisista juomista, ja jos teitkin, et uskaltanut yrittää valmistaa sitä. Reseptit helposti valmistettaville, aromaattisille, terveellisille ja yksinkertaisesti kauniille juomille.
Tarvitset 200 g männyn oksaa, voit syödä sen, mutta mänty on tuoksuvampaa, ½ lasia rakeista sokeria, litra vettä ja vähän sitruunahappoa tai tuoretta mehua.
Keitä vesi, laita neulat siihen ja keitä noin 10-15 minuuttia. Siivilöi saatu neste, lisää sokeri, sitruunahappo tai mehu ja sekoita. Juo kuumana.
Sen valmistamiseen tarvitaan tuoreita lehtiä ja kuivattuja kukkia - noin 100-150 g, ½ sitruunan tai kalkin mehua, sokeria ja 3 litraa vettä.
Keitä 1,5 litraa vettä. Huuhtele lehdet, leikkaa ja kaada kiehuvaa vettä kukkien kanssa. Kaiken tämän pitäisi olla 10-15 minuuttia. Tyhjennä saatu infuusio ja kaada kukat ja lehdet uudelleen keitetyllä vedellä. Jätä kaikki 5 minuutiksi, siivilöi, lisää sokeri, sitruunamehu ja sekoita. Tarjoile sekä kuumana että kylmänä.
Tätä juomaa varten tarvitaan tyrni marjoja - 100-150 g, yksi ruokalusikallinen kutakin suurlehtistä vihreää ja mustaa teetä, 1 litra vettä.
Kiehauta vesi. Huuhtele marjat ja murskaa soseeksi. Kasta saatu massa veteen ja kiehauta. Sammuta tuli, lisää teetä, sulje astiat kannella ja anna seistä 10-15 minuuttia. Siivilöi juoma ja kaada kuppiin, makeiden ystäville voit laittaa vähän hunajaa.
