Tämä on herkkä ja mausteinen salaatti, joka houkuttelee monia. Se voidaan valmistaa aamiaiseksi tai tarjoilla juhlapöydällä.
Se on välttämätöntä
- - 500 g savustettua turskaa;
- - 5 kappaletta. keitetyt perunat;
- - 4 asiaa. munat;
- - 3 kpl suolakurkkua tai suolakurkkua;
- - 1 KPL. hapan omena;
- - 20 ml majoneesia;
- - 100 g tuoreita yrttejä;
- - 5 g mustaa jauhettua pippuria;
- - suolaa maun mukaan;
- - 1 KPL. muovi pullo.
Ohjeet
Vaihe 1
Aloita puhtaalla muovipullolla. On parempi ottaa tilavuus 1,5 litraa, jopa muodoltaan. Leikkaa se terävällä veitsellä pieniksi, yhtä suuriksi renkaiksi, joiden leveys on 4-5 cm.
Vaihe 2
Puhdista savustettu turska varovasti, poista päät ja hännät, poista iho, yritä poistaa suuret luut. Leikkaa pieniksi paloiksi.
Vaihe 3
Pese ja kuori omenat. Kuori terävällä veitsellä, poista ydin. Leikkaa omenat ja kurkut pieniksi yhtä suuriksi paloiksi. Kiehauta munat kovasti. Kuori ja pilko hienoksi, voit käyttää tehosekoitinta tai vihannesleikkuria. Kuori perunat ja leikkaa kuutioiksi.
Vaihe 4
Ota lautaset, joissa tarjoilet salaattia, ja aseta ne pullorenkaan keskelle. Heitä salaatti ja lisää majoneesia, suolaa, pippuria ja yrttejä. Järjestä salaatti renkaiksi, tasoita yläosa haarukalla ja jääkaappiin 30 minuutiksi. Kun tarjoillaan pöydällä, renkaat on vedettävä ulos.
