Alkuperäinen Pekingin Kaalisalaatti

Sisällysluettelo:

Alkuperäinen Pekingin Kaalisalaatti
Alkuperäinen Pekingin Kaalisalaatti

Video: Alkuperäinen Pekingin Kaalisalaatti

Video: Alkuperäinen Pekingin Kaalisalaatti
Video: Måneskin - Beggin' (Lyrics/Testo) 2024, Huhtikuu
Anonim

Monille kiinankaali on tullut suosikki vihannes. Ja tämä ei ole yllättävää. Lääkärit toistavat kuinka hyödyllinen kaali on (ja riippumatta siitä). Oletko kyllästynyt samoihin salaatteihin? Esitämme huomiosi monenlaisiin!

Alkuperäinen Pekingin kaalisalaatti
Alkuperäinen Pekingin kaalisalaatti

Se on välttämätöntä

  • - kiinankaali (pieni)
  • - 2 kanafileetä
  • - 2 munaa
  • - Sitruuna
  • - Selleri
  • - 50 ml soijakastiketta
  • - Pähkinä
  • - Oliiviöljy
  • - Kaurahiutaleet
  • - Seesami

Ohjeet

Vaihe 1

Valmista fileet. Leikkaa se kuutioiksi ja laita syvään kulhoon. Kaada lihan päälle 1/3 sitruunamehua, kaada sitten soijakastike lihan päälle, sekoita kaikki hyvin ja jätä 1,5 tunniksi.

Vaihe 2

Sen jälkeen laita pannu esilämmittämään, kaada oliiviöljyä siihen. Laita marinoitu liha pannulle. Kaada huolellisesti marinadin kanssa. Kun liha on kypsennetty, aseta se lautaselle.

Vaihe 3

Pilko selleri ja paista oliiviöljyssä. Laita kuiva paistinpannu esikuumennukseen, heti kun se on lämmennyt, kaada siihen saksanpähkinöitä, hiutaleita ja seesaminsiemeniä. Älä ole yllättynyt tästä menetelmästä, heti kun kokeilet salaattia, ymmärrät, mitä se on tarkoitettu.

Vaihe 4

Pilko kaali hienoksi. Keitä nyt pehmeästi keitetyt munat. 1/3 sitruunasta, hienonnettuna. Nyt sinun on sekoitettava kaali, selleri, liha, sitruuna. Sekoita kaikki hyvin suolalla, kaada öljyllä (oliivi). Kun laitat lautaselle, aseta päälle leikattu muna ja pähkinöiden, seesaminsiemenien ja viljan seos. Salaatti valmis! Se on erittäin kevyt ja sopii kaikille, jotka välittävät terveydestään.

Suositeltava: