Kuinka Paistaa Pelimerkkejä

Sisällysluettelo:

Kuinka Paistaa Pelimerkkejä
Kuinka Paistaa Pelimerkkejä

Video: Kuinka Paistaa Pelimerkkejä

Video: Kuinka Paistaa Pelimerkkejä
Video: Kuinka paistaa karpinkaloja oikein 2024, Maaliskuu
Anonim

Pelimerkit ovat yksi suosituimmista moderneista herkuista. Kaupasta ostettuina ne aiheuttavat kuitenkin suurta haittaa terveydellemme, koska näitä siruja ei ole valmistettu luonnonperunoista, ne sisältävät joukon säilöntäaineita, makua parantavia aineita jne. Jos haluat todella syödä siruja, on parasta tehdä ne kotona!

Kuinka paistaa pelimerkkejä
Kuinka paistaa pelimerkkejä

Se on välttämätöntä

    • 1 kg perunoita
    • 1 litra auringonkukkaöljyä
    • suola
    • mausteet.

Ohjeet

Vaihe 1

Valmista perunat. Mukulat eivät saa olla pilaantuneita, kauniita, tasaisia, ilman silmiä ja reikiä. Pese, kuori, pese uudelleen, leikkaa siististi ohuiksi viipaleiksi (noin 1-1,5 mm paksuiksi) tai McDonald'sin kaltaisiksi suikaleiksi. Kuivaa leikatut kappaleet huolellisesti paperipyyhkeellä.

Vaihe 2

Käytä astiaa, kuten syvä paistinpannu tai kattila. Jos sinulla on erityinen verkko jaloissa, aseta se astiaan. Jos ei, käytä suodatinta, mutta varmista, että se kiinnittyy niin, että se ei kosketa pohjaa.

Vaihe 3

Kaada auringonkukkaöljy astiaan (ei tietenkään kaikki kerralla), laita liesi, kiehauta öljy ja aseta keskilämmölle.

Vaihe 4

Kasta perunaviipaleet varovasti öljyyn. Ole varovainen, öljy voi napsahtaa! Säiliössä ei saa olla liikaa perunoita, muuten saat puuroa. Paista pelimerkit kullanvärisiksi ja rapeaksi kääntämällä kukin siru erikseen kahdella haarukalla.

Vaihe 5

Ota ensimmäinen lastuerä, aseta se paperipyyhkeelle ja odota, että ylimääräinen öljy valuu. Ripottele valitsemallesi suolalle ja mausteille.

Vaihe 6

Kypsennä loput perunat samalla tavalla kuin ensimmäinen. Lisää öljyä astiaan aika ajoin.

Suositeltava: