Kaikki kotiäidit eivät tiedä kuulemisen perusteella reseptiä granaattiomenarannekesalaatille. Mutta on olemassa toinen resepti samalla nimellä - "Amber Bracelet". Voit yllättää vieraasi tällä salaatilla. Kaikki kauneus on tietysti suunnittelussa. Kuten nimestä voi päätellä, on keltainen väri, jonka tavallinen purkitettu maissi antaa aterianne.
Se on välttämätöntä
- Salaattia varten:
- purkitettu maissi - 1 tölkki
- keitetyt kananjalat (keskikokoiset) - 1 kpl.
- pienet keitetyt punajuuret - 1 kpl.
- keitetyt perunat - 3 kpl.
- savustettu juusto - 300 gr
- sipuli - 1 kpl.
- majoneesi
- suolaa maun mukaan
- Marinadi:
- 1 lasillinen vettä
- 1 tl suola
- 1 tl Sahara
- 1/2 tl 70% etikkaa
Ohjeet
Vaihe 1
Ensimmäinen vaihe on suolakurkkua. Lisää veteen suola, sokeri ja etikka. Sekoita hyvin. Pilko sipuli (älä jauhaa, keskipitkä viipalointi) ja laske se marinadiin 30 minuutiksi.
Vaihe 2
Keitä erikseen kananjalka, punajuuri ja perunat. Vesi on suolattava. Leikkaa liha kypsennyksen jälkeen hienoksi ja hiero vihannekset ja juusto karkealle raastimelle.
Vaihe 3
Aseta salaatti kerroksittain. Älä unohda päällystää jokainen kerros majoneesilla. Tätä varten tarvitsemme suuren tasaisen levyn. Saadaksesi rannekkeen muodon, aseta lasi astian keskelle ja jatka:
1 kerros - perunat
2. kerros - suolakurkkua
3. kerros - kananjalka
4. kerros - savustettua juustoa
5 kerros - punajuurta
6 kerros - maissi
