Tällainen värikäs kerrostettu salaatti, joka koostuu saatavilla olevista tuotteista, voidaan laittaa juhlapöydälle ja yllättää vieraita.
Se on välttämätöntä
- - 3 kanafileetä;
- - 3 munaa;
- - 2 kappaletta porkkanaa;
- - 200 g samppanjaa;
- - 1 pala sipulia;
- - 150 g kovaa juustoa;
- - kasviöljy;
- - 1 tölkki purkitettua maissia;
- - karpalot;
- - 150 g majoneesia;
- - suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä kananfilee pienessä vedessä, jäähdytä ja leikkaa sitten ohuiksi suikaleiksi tai pura pieniksi kuiduiksi.
Vaihe 2
Vatkaa munat hyvin erillisessä kulhossa suolalla. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä hyvin ja paista pannukakkuja (noin 3-4 kpl). Odota sitten niiden jäähtymistä ja rullaa ne rullaksi. Leikkaa sitten ohuiksi suikaleiksi.
Vaihe 3
Kuori ja keitä porkkanat. Sitten raasta karkealle raastimelle. Pilko samppanjat hienoksi, lisää hienonnetut sipulit, sekoita ja paista kaikki pannulla. Raasta juusto karkealle raastimelle. Laita valmiit elintarvikkeet lautaselle kerroksittain rannekkeen muotoisiksi. Mukavuuden vuoksi voit sijoittaa lasin levyn keskelle.
Vaihe 4
1 - kanafilee.
2 - keitetyt porkkanat.
3 - sipulilla paistetut sienet.
4 - viipaloidut pannukakut.
5 - raastettua juustoa.
Peitä kaikki kerrokset majoneesilla.
Laita maissisäilykkeet viimeiseen kerrokseen, poista lasi varovasti.
Vaihe 5
Koristele salaatti karpaloilla. Koristele astia salaatinlehdillä, persiljalla, anna sen liota. Sitten palvele. Hyvää ruokahalua!
