Meksikolainen Kanan Sydänpata

Sisällysluettelo:

Meksikolainen Kanan Sydänpata
Meksikolainen Kanan Sydänpata

Video: Meksikolainen Kanan Sydänpata

Video: Meksikolainen Kanan Sydänpata
Video: ПОЛНЫЙ ОБЗОР ДОМА И УЧАСТКА СПУСТЯ ПЯТЬ МЕСЯЦЕВ ПОСЛЕ ПЕРЕЕЗДА. Переезд на юг. Переезд на Кубань 2024, Maaliskuu
Anonim

Yksinkertainen runsas ruokalaji joka päivä. Meksikolaistyylinen kanan sydämen muhennos osoittautuu erittäin tuoksuvaksi, koostumuksessa on kanelia, mutta jos et pidä siitä, voit tehdä ilman tätä maustetta.

Meksikolainen kanasydämen muhennos
Meksikolainen kanasydämen muhennos

Se on välttämätöntä

  • - 500 g kanan sydämiä;
  • - 350 g säilöttyjä punaisia papuja, maissia;
  • - 2 paprikaa, 2 porkkanaa, 2 sipulia;
  • - 1 tomaatti;
  • - 5 valkosipulinkynttä;
  • - 3 rkl. rkl oliiviöljyä;
  • - ripaus makeaa paprikaa, kanelia, chilijauhetta, suolaa.

Ohjeet

Vaihe 1

Kuori sipuli, leikkaa puolirenkaiksi, kuori myös valkosipuli, leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kuoritut porkkanat - kuutioiksi. Leikkaa tomaatit neljänneksi renkaiksi, kuori paprikat siemenistä, leikkaa kuin tomaatit.

Vaihe 2

Kuumenna 2 rkl oliiviöljyä kattilassa tai raskaspohjaisessa kattilassa, hauduta sipulia ja valkosipulia muutaman minuutin ajan. Lisää porkkanat paprikalla, paista 5 minuuttia sekoittamalla vihanneksia. Lähetä sitten hienonnetut tomaatit kulhoon, sekoita, sulje kansi, hauduta 15 minuuttia.

Vaihe 3

Kuumenna 1 rkl oliiviöljyä paistinpannussa, paista kanan sydämet helläksi. Suolaa maun mukaan, sekoita.

Vaihe 4

Laita maissisäilykkeet ja punaiset pavut vihannesten haudutettuun pannuun. Voit käyttää pavut tomaattikastikkeessa - ne sopivat myös tähän muhennokseen. Lähetä seuraavaksi sydämet kattilaan. Mausta paprikalla, chilillä ja kanelilla. Mausta suolalla maun mukaan tarvittaessa. Sekoita, hauduta kannen alla matalalla lämmöllä vielä 10 minuuttia.

Vaihe 5

Järjestä valmis meksikolaistyylinen kanan sydämen ragu lautasille, tarjoile kuumana. Voit lisäksi koristella tuoreella persilja- tai tillioksalla.

Suositeltava: