Kurpitsa-piirakat osoittautuvat erittäin maukkaiksi, mutta joskus et halua sekaantua keittiössä pitkään, keittämällä sitä. Joten tee nopea kurpitsa-piirakka kanelilla säästääksesi aikaa ja hemmottele perheesi.
Se on välttämätöntä
- Neljä annosta:
- - kurpitsasose - 2 lasia;
- - neljä munaa;
- - vehnäjauho - 2 kuppia;
- - jauhettu kaneli, vanilja - 2 tl;
- - kasviöljy - 1 lasi;
- - sokeri - 1, 5 kuppia;
- - leivinjauhe - 2 tl;
- - sooda - 1 tl.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Voitele leivinastia voilla.
Vaihe 2
Sekoita kurpitsasose ja lyötyt munat syvään kulhoon, lisää vanilja, kaneli, kasviöljy. Sekoita hyvin.
Vaihe 3
Sekoita sooda, jauhot, sokeri ja leivinjauhe erikseen.
Vaihe 4
Lisää kuiva-aineet kurpitsa-massaan, sekoita.
Vaihe 5
Kaada saatu taikina muottiin, paista kunnes se on pehmeä, tarkista valmius hammastikkulla. Hyvää ruokahalua!
