Cinnabones on amerikkalaiseen ruokaan kuuluva jälkiruoka. Valmistuu noin kahdeksankymmentä minuuttia.
Se on välttämätöntä
- Kaksitoista annosta varten:
- - maito - 1 lasi;
- - margariini - 1, 3 lasia;
- - sokeri - 1/2 kuppi;
- - vehnäjauho - 4 kuppia;
- - tomusokeri - 1,5 kuppia;
- - kermajuusto - 1/4 kuppi;
- - kaksi kananmunaa;
- - kuivahiiva, suola, jauhettu kaneli, vanilja - maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Liuotetaan hiiva lämpimään maitoon, jätetään viiteen minuuttiin. Lisää sokeri, margariini, suola, munat, jauhot sekoittaen lusikalla. Vaivaa taikina nyt käsilläsi.
Vaihe 2
Peitä kulho kannella ja laita se lämpimään paikkaan tunniksi. Kun taikina nousee, aseta se jauholla ripotellulle pöydälle ja rullaa iso suorakulmio.
Vaihe 3
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Vaihe 4
Levitä margariini taikinan pinnalle, ripottele kanelilla ja sokerilla. Kierrä taikinarulla, leikkaa kaksitoista identtistä osaa.
Vaihe 5
Aseta rullat leivinastiaan, laita uuniin kymmeneksi minuutiksi.
Vaihe 6
Valmista kastike. Yhdistä kahdeksan rkl margariinia, kermajuustoa, jauhettua sokeria, ripaus suolaa ja vaniljaa. Voita sekoittimella. Kaada kastike valmiiden kanelien päälle, lähetä ne heti pöydälle!
