Persikkapiirakka Muskottipähkinällä

Persikkapiirakka Muskottipähkinällä
Persikkapiirakka Muskottipähkinällä

Sisällysluettelo:

Anonim

Hyvä tapa kohdella kotitalouttasi herkullisella piirakalla on paistaa persikkapiirakka. Muskottipähkinä antaa kirkkaamman maun. Piirakka osoittautuu runsaasti kaloreita, mutta erittäin maukas.

Persikkapiirakka muskottipähkinällä
Persikkapiirakka muskottipähkinällä

Se on välttämätöntä

  • - leivinastia;
  • - sekoitin;
  • - vehnäjauhot 1 lasi;
  • - voita 125 g;
  • - sokeri 1/5 kuppi;
  • - kananmuna 2 kpl.;
  • - persikat 2 kpl.;
  • - leivinjauhe 2 tl;
  • - vanilliini 1 tl;
  • - 1/4 tl suolaa;
  • - jauhettua muskottipähkinää 1/2 tl.

Ohjeet

Vaihe 1

Huuhtele persikat hyvin, kuivaa paperipyyhkeellä, poista varret ja siemenet. Leikkaa sitten ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 2

Sekoita sekoitin, voita pehmennetty voi 3/4 kupillisella sokerilla. Lisää sitten 2 munaa ja voita tasaiseksi.

Vaihe 3

Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola seulan läpi ja lisää hitaasti muna- ja voiseokseen jatkaen lyömistä. Voitele leivinastia voilla ja kaada saatu taikina siihen.

Vaihe 4

Yhdistä jäljellä oleva sokeri ja muskottipähkinä. Aseta persikka viipaleet piirakan päälle ja ripottele päälle sokeria ja muskottipähkinää. Paista 45-50 minuuttia 190-200 asteessa.

Suositeltava: