Naiset valmistavat monia eksoottisia ruokia miellyttääkseen miehensä. He unohtavat, että on olemassa myös yksinkertaisia kulinaarisia luomuksia. Ota esimerkiksi hienonnettu sianliha. Ruokalaji on yksinkertainen, mutta erittäin ruokahalua.
Se on välttämätöntä
- - 0,5 kg sianlihaa
- - 2 tl Sahara,
- - 4 asiaa. sipulit,
- - 4 kivestä
- - 4 rkl. l. tärkkelys
- - auringonkukkaöljy.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele sianliha huolellisesti ja anna veden valua kappaleesta. Liha leikataan 1 x 1 cm: n kuutioiksi ja laitetaan syvään kulhoon.
Vaihe 2
Kuori ja pilko sipuli hienoksi. Sitten liha suolataan, lisätään pippuria, sokeria ja tärkkelystä. Sekoita kaikki perusteellisesti ja lisää sitten munat ja sipulit.
Vaihe 3
Massa sekoitetaan uudelleen ja sitä puolustetaan 30 minuuttia.
Vaihe 4
Kuumenna paistinpannu, kaada auringonkukkaöljyä. Ota lihamassa suurella lusikalla ja levitä se kuumalle pinnalle.
Vaihe 5
Paista molemmin puolin matalalla lämmöllä, kunnes muodostuu kultainen kuori.
Vaihe 6
Ota paistinpannu syvemmälle (hyppysellisessä, brazierissa), laita valmiit kyljykset siihen ja kaada ½ kupillista vettä. Hauduta matalalla lämmöllä 10 minuuttia.
Vaihe 7
Nyt kotletit katsotaan valmiiksi, voit syödä niitä.
