Kaikki näkivät kaupassa enimmäkseen pakastettuja pieniä vihreitä tai punaisia kaaleja, joiden halkaisija oli 3-4 senttimetriä, ja todennäköisesti kaikki kokeilivat ruusukaaleja ja hämmästyivät erinomaisesta mausta. Näimme sen, kokeilimme sitä, nyt meidän on kasvatettava ja varastoitava tämä upea kaali talveksi, voit pakastaa sen, suolata sen, säilyttää sen, mitä sydämesi haluaa.
Ruusukaali sisältää sekä kaliumia että magnesiumia, B 6: ta, rautaa, fosforia. Raskaana oleville naisille tämä tuote ei yksinkertaisesti ole vaihdettavissa, koska se sisältää paljon foolihappoa. Se alentaa kolesterolia, parantaa näköä, auttaa ummetuksessa ja estää rintasyövän.
Kun olet lukenut kaikki hyödylliset ominaisuudet, sinun tarvitsee vain kasvattaa sitä puutarhassasi, koska kasvatat tavallista kaalia, ja tämä on sama kaali, vain se näyttää hyvin omaperäiseltä.
Joten Siperian ilmasto-olosuhteissa on tarpeen istuttaa ruusukaali sänkyihin taimia, ei siemeniä. Istutamme siemeniä turpeen ruukuihin, jonnekin huhtikuun puoliväliin (se ei ole sen arvoinen aikaisemmin, koska Siperiassa kylvöaika tulee myöhemmin kuin lämpimillä alueilla), peitämme sen folioilla tai lasilla ja laitamme ikkunalaudalle, hän tarvitsee valoa. Istutamme avoimeen maahan toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa, paikan pitäisi olla aurinkoinen, koska varjoisan sijainnin vuoksi kaalipäiden kasvu voi hidastua tai pysähtyä kokonaan. Kasvien välisen etäisyyden tulisi olla 50-70 senttimetriä, voit peittää sen alussa ja sitten voimakkaalla lämpötilan laskulla, ja tämä on kylmää kestävä kasvi. Se kestää pakkasia miinus 7 asti.
Yhdellä varrella kasvaa jopa 80 pientä kaalikaalia, ne on kerättävä pohjasta, näet itse, kun ne ovat valmiita, niistä tulee kiiltäviä ja joustavia. Kuten muutkin kaalit, se tarvitsee jatkuvaa kastelua. Voit ruokkia sitä enintään 2 kertaa; ylimääräisillä lannoitteilla kaalin päät löystyvät ja menettävät kaiken maun.
Korjattu syyskuun lopussa, mutta se voi kestää marraskuuhun saakka, mutta Siperiaan enintään lokakuun puoliväliin saakka, hyvällä säällä loppuun asti. Suurin osa ruusukaaleista on jäädytettyjä, mutta ne voidaan myös säilyttää. Siitä voit tehdä upeita keittoja, perunamuusia, muhennosta, lisätä vihannesten muhennoksiin, kokeilla ja nauttia.
