Ensi silmäyksellä tämä on resepti tavallisimmalle majoneesilla valmistetulle lehtisalaatille. Mutta sen erikoisuus on epästandardissa komponenttien valinnassa, joiden yhdistelmä todella antaa vaikutelman. Lisäksi vielä murskatut saksanpähkinät antavat tälle salaatille epätavallisen maun.
Se on välttämätöntä
- - savustettu rinta 2 kpl.;
- - munat 3 kpl.;
- - juusto 90 g;
- - omenat 500 g;
- - sipulit 100 g;
- - luumut 60 g;
- - saksanpähkinät 150 g;
- - majoneesi 200 g.
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä munat ja pilko hienoksi. Ruskea saksanpähkinät, poista niistä suojakalvo.
Vaihe 2
Älä pilko savustetun kananrinnan lihaa karkeasti.
Vaihe 3
Raasta juusto. Kuori sipuli, pilko ja kaada kiehuvaa vettä hetkeksi päästäksesi katkeruudesta. On parempi kuori omena ja pilko se hyvin hienoksi.
Vaihe 4
Liota luumuja kuumassa vedessä 10 minuuttia, huuhtele, kuivaa ja leikkaa.
Vaihe 5
Laita nyt kaikki valmistetut ainesosat salaattikulhoon kerroksittain tässä järjestyksessä: kana, omena, munat, sipuli, luumut, juusto.
Vaihe 6
Luonnollisesti älä unohda kastella jokaista kerrosta majoneesilla.
Vaihe 7
Lähetä salaatti infusoitumaan hetkeksi jääkaapissa. Ota sitten se pois ja laita saksanpähkinöiden puolikkaat päälle.
