Marmeladin tekeminen kotona ei vaadi henkilöä erityisistä leivonnaisista tai erityisistä ainesosista. Kaikkea tarvitsemasi voi ostaa ruokakaupasta, ja muotit voi tilata verkosta.
Hedelmähyytelö on ravitseva tuote, yksi 100 gramman annos sisältää 320 kcal.
Hedelmähyytelö sisältää pektiiniä, agar-agaria ja gelatiinia, jolla on erilaisia makuja. Pektiini edistää haitallisten aineiden poistumista kehosta, ja agar-agar, turvotus suolistossa, stimuloi peristaltiikan työtä. Kaikki komponentit auttavat vatsan toimintaa poistamalla haitalliset toksiinit ja raskasmetallit. Niiden imukykyinen vaikutus puhdistaa maksan. Kumitehtaiden työntekijät neuvoo valmistamaan sen itse, koska usein tuotannossa ostetaan huonolaatuisia raaka-aineita tavaroiden kustannusten alentamiseksi.
Kuinka tehdä marmeladia kotona? Marmeladille on olemassa useita reseptejä, jotka eroavat sekä valmistustavasta että pää täyteaineestaan. Pääaineosien valinnasta riippuen marmeladilla on erilaiset aromiominaisuudet.
Tyrni-aprikoosimarmeladi
Ainekset: Yksi lasi tyrniöljyä ja aprikoosimehua. Kaksi teelusikallista agar-agaria. Myydään missä tahansa kaupassa, Spice-osiossa. Lasillinen valkoista sokeria.
Valmistusmenetelmä: Kaada 2 rkl agar-agaria lasilliseen aprikoosimehua, sekoita huolellisesti. Tuloksena olevan seoksen annetaan asettua 30 minuuttia. Siirappi on valmistettu sokerista ja tyrnimehusta. Sekoittamalla huolellisesti, voit lisätä siirappiin minkä tahansa makeutusaineen. Lisää ensimmäisessä vaiheessa saatu seos siirappiin. Käännämme lämmön alas odottaen kiehumisen alkamista. Kiehumisen alkamisen jälkeen samalla lämmöllä annetaan kiehua viisi minuuttia. Viiden minuutin kiehumisen jälkeen sammuta kaasu ja anna seoksen jäähtyä. Poista ennalta ostetut muotit ja kaada saatu seos. Laita muotit jääkaappiin 30 minuutiksi.
Kun aika on kulunut, hanki valmis marmeladi ja maista se. Jos marmeladi on maukas eikä anna katkeruutta, voit syödä sen turvallisesti! Ripottele sokerilla, jotta marmeladi näyttää edustavammalta. Ja jotta se saa ulkopinnaltaan voimaa ja sisäpuolelta pehmeää, se on asetettava mille tahansa pinnalle ja annettava kuivua useita päiviä.
