Perinteisesti marjoja, kuten mansikoita, käytetään piirakoiden, kompottien tai säilykkeiden valmistamiseen, ja joskus ne myös pakastetaan. Erittäin epätavallinen, ikimuistoinen ja ylimääräinen ruokalaji on herkullinen mansikoista valmistettu salaatti, johon on lisätty alkoholia.
Se on välttämätöntä
- - mansikat - 500 g;
- - sokeri - 4 rkl. l.
- - anislikööri - 1 rkl. l.
- - appelsiinilikööri - 4 rkl. l.
- - kerma - 100 ml;
- - jauhettu mustapippuri - 1 tl.
Ohjeet
Vaihe 1
Mansikkasalaatti aikuisille on hyvin yksinkertainen ja nopea valmistaa, mutta sen avulla voit yllättää ystäväsi kaikenlaisissa juhlissa. Pese mansikat tällöin, on parasta kastaa ne puhtaaseen veteen monta kertaa poistamatta häntää ja anna sitten veden valua. Älä koskaan pese marjoja lämpimässä vedessä, muuten ne pehmenevät ja menettävät ruokahalua. Poista vasta sitten mansikan hännät ja leikkaa marja kahtia tai neljännekseen sen koosta riippuen.
Vaihe 2
Seuraavaksi sinun on peitettävä mansikat sokerilla ja jätettävä 15-20 minuutiksi. Sekoita sitten marjat varovasti, lisää mansikoihin alkoholia. Anislikööri voidaan korvata tavallisella anisvodkalla. Lisää sitten pippuria, jonka määrää voidaan vaihdella maun mukaan. Jos et pidä kovin mausteisista annoksista, laita vähemmän pippuria. On parasta käyttää tuoretta jauhettua pippuria, koska se on paljon aromikkaampaa.
Vaihe 3
Lisää kerma viimeisessä vaiheessa. Mansikkasalaatti aikuisille on valmis ja valmis tarjoilemaan. Tällä ruokalajilla on alkuperäinen ja mausteinen maku, joka ei jätä sinua välinpitämättömäksi. Jäätelöpallot voivat olla loistava lisä tällaiseen salaattiin.
Vaihe 4
Jos haluat tehdä mansikka-salaattia lapsille, korvaa appelsiinimehu alkoholilla. Älä myöskään lisää mustapippuria. Hyvää ruokahalua!
