Terveellisen elämäntavan halun seurauksena linnun kirsikkajauho on saamassa yhä enemmän suosiota. Ja tämä on harvinainen tapaus, kun hyödyllisellä tuotteella ei ole vain hyväksyttäviä, mutta hämmästyttäviä makuominaisuuksia: Tästä jauhosta valmistetut tuotteet voivat olla todellisia makeisten mestariteoksia!
Se on välttämätöntä
- Keksille:
- - 4 munaa;
- - 200 ml maitoa;
- - 8 rkl. Sahara;
- - 200 g linnun kirsikkajauhoja;
- - 8 rkl. jauhot / s;
- - 1 tl leivinjauhe.
- Kerma:
- - 500 ml smetanaa;
- - 1 rkl. sokeri (tai maun mukaan).
- - tuoreet marjat maun mukaan;
- - siirappi keksikyllästykseen.
Ohjeet
Vaihe 1
Aseta ensin uuni lämpenemään 180 asteeseen ja valmista keksi. Voit tehdä tämän lyömällä munat sekoittimella lisäämällä sokeria, kaada sitten lasillinen maitoa ja sekoita tasaiseksi.
Vaihe 2
Siivilöi jauhot ja leivinjauhe erilliseen tilavaan kulhoon. Sekoita kuivia ja nestemäisiä komponentteja, vaivaa taikina nopeasti, kaada se muotteihin ja lähetä se kuumaan uuniin puoleksi tunniksi. Jäähdytä sitten kakut ja liota ne siirappiin.
Vaihe 3
Voitele kermalle vain hapan kerma sokerilla pörröiseksi massaksi. Päällystämme kakun smetalla, päällystämme leivonnaisen päällyksen ja koristelemme tuoreilla marjoilla. Marjoja voidaan myös laittaa kakkujen väliin. Lähetämme sen jääkaappiin muutamaksi tunniksi, jotta kakku on hyvin kylläinen ja vain sulaa suussa!
