Lohi- ja juustorulla on täydellinen välipala mihin tahansa juhlapöytään. Se näyttää erittäin mukavalta, ja ruokalaji on todella herkullinen. Täytekomponentteja voidaan vaihtaa, lisätä jotain uutta.
Se on välttämätöntä
- - sulatettu juustamaton juusto - 2 kpl;
- - viipaloidun lohen pakkaus - 1 kpl;
- - lavash - 1 kpl.
Ohjeet
Vaihe 1
Laajenna lavashia pöydällä. Yritä ostaa täsmälleen iso ja ohut pitaleipä, koska siitä tulee paras sämpylä. Paksu pitaleipä ei toimi lainkaan näihin tarkoituksiin, koska sitä on vaikea kääriä ylös ja maku ei ole sama.
Vaihe 2
Harjaa rullattavan ohuen pitaleivän koko pinta sulalla juustolla. Juuston sijasta voit käyttää esimerkiksi voita, majoneesia, ketsuppia, kaikenlaisia kastikkeita - makusi ja harkintasi mukaan.
Vaihe 3
Leikkaa lohi pieniksi paloiksi terävällä veitsellä. Levitä nämä palat tasaisesti pitaleivän koko pinnalle. Jos on muita tuotteita, jotka luulisi sopivan tähän, voit lisätä ne. Se voi olla esimerkiksi kurkkuja, porkkanoita, oliiveja, tomaattiviipaleita.
Vaihe 4
Rullaa pitaleipä varovasti rullaksi. Kääri itse rulla muovikelmuun ja aseta jääkaappiin 20 minuutiksi, jotta se kastuu perusteellisesti. Voit pitää sitä jääkaapissa pidempään, tämä tekee siitä vain maukkaamman.
Vaihe 5
Sen jälkeen ota rulla pois ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Aseta rullat tasaiselle astialle. Aseta vihreän oksan ympärille kauneutta. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla kevyeksi välipalaksi tai salaatin kanssa tomaattia, kurkkua ja sipulia.
