Runsas muro ja pähkinäeväiset ovat hieno ja terveellinen aamiainen tai välipala!
Se on välttämätöntä
- - 230 g voita;
- - 400 g kaurapuuroa;
- - 230 g suosikkipähkinöiden seosta;
- - 110 g jauhoja;
- - 4 rkl siirappi "kultainen siirappi" tai nestemäinen hunaja;
- - 170 g ruskeaa sokeria.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Vuorista suuri leivinpaperi leivinpaperilla tai öljyllä.
Vaihe 2
Jauhaa mutterit erityisellä jauhimella tai pilko veitsellä pieniksi muruiksi. Yhdistä ne tilavaan astiaan muiden kuivien ainesosien: kaurapuuron ja jauhojen kanssa.
Vaihe 3
Sulata voi vesihauteessa tai mikroaaltouunissa lisäämällä siirappia ja sokeria. Lisää nestemäisiä ainesosia kuivaan kulhoon ja sekoita huolellisesti.
Vaihe 4
Laita massa leivinpaperille ja tasoita lastalla. Laita uuniin 25 minuutiksi. Vedä ulos ja piirrä veitsellä jako osiin (saan 32 evästettä). Sitten, kun se on täysin jäähtynyt, leikkaa merkittyjä viivoja pitkin. Evästeet säilytetään täydellisesti tiiviissä astiassa: esimerkiksi tölkissä.
