Paaston aikana liha, munat, maitotuotteet ja eläinrasvat jätetään ihmisen ruokavalion ulkopuolelle. Samanaikaisesti terveelliseen elämään tarvittavien hivenaineiden on päästävä ihmiskehoon. Siksi hyvin muotoillulla vähärasvaisella valikossa on tärkeä rooli. Kaali tuotteena sisältää tarpeeksi välttämättömiä aineita, jotka voivat tukea ihmistä paaston aikana.
Se on välttämätöntä
- valkoinen kaali - 0,5 kg,
- sipuli - 1 kpl.,
- pöytäetikka - 1 rkl,
- rakeistettu sokeri - 0,5 rkl,
- vehnäjauho - 0,5 rkl,
- tomaattisose - 1 rkl,
- juomavesi - 0, 5 rkl,
- kasviöljy - 2 rkl,
Ohjeet
Vaihe 1
Vapauta kaali kuivuneista tai mätänevistä lehdistä, poista varsi, huuhtele. Pilko enintään 7 mm: n nauhoiksi.
Vaihe 2
Laita ne sitten kattilaan, kaada puoli lasillista vettä, kasviöljyä. Hauduta kannen ollessa suljettuna 20 minuuttia kohtuullisella lämmöllä.
Vaihe 3
Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi. Paista kasviöljyssä.
Vaihe 4
Aseta valmiit sipulit, tomaattipasta, etikka ja rakeinen sokeri kattilaan, jossa on haudutettua kaalia. Hauduta 10-12 minuuttia.
Vaihe 5
Paista jauhot kypsennyksen lopussa voin kanssa, upota se kaaliin, sekoita. Anna sen kiehua minuutin ajan. Kaali laihaa pöytää varten on valmis.
