Matkailija Marco Polo toi Kiinasta popsikkelien valmistamisen salaisuuden Espanjaan. Se tapahtui XIII vuosisadalla. Ja Euroopan asukkaat oppivat jäätelöä espanjalaisilta. Vuosia myöhemmin Plombiensin kaupungissa kekseliäs ranskalainen kokki valmisti jäätelöä maidosta, sokerista ja kermasta - jäätelöstä. Kutsumme sinut valmistamaan herkullisia jälkiruokia jäätelöstä ja mehukkaista hedelmistä.
Jälkiruoka "Peach-plus"
Ainekset:
- 2-3 kypsää persikkaa;
- pähkinät;
- pakkaus jäätelöä
- kookoshiutaleet;
- raastettua suklaata.
Leikkaa kukin persikka kahtia, poista siemenet varovasti. Laita saksanpähkinöiden, hasselpähkinöiden tai mantelien ytimet uriin. Laita pallot tai jäätelöpalat päälle. Ripottele puolet persikoista kookospähkinällä, toinen raastetulla suklaalla. Koristele mintunlehdillä.
Jälkiruoka "Aprikoosi"
Ainekset:
- 10 isoa aprikoosia;
- 1 lasillinen omenamehua;
- raastettu suklaa;
- ripaus kanelia;
- pakkaus jäätelöä vohveleilla.
Laitamme aprikoosit kuoppiin tai maljoihin. Täytä omenamehulla ja kanelilla. Levitämme jäätelöä suurina paloina. Ripottele raastetulla suklaalla. Suklaan sijasta voidaan käyttää murskattuja pähkinöitä ja vohvelipaloja.
Jälkiruoka "Miracle Island"
Ainekset:
- 5 persikkaa;
- 2-3 kiivi;
- lasi raskasta kermaa;
- 1 rkl. appelsiinimehu;
- 2-3 rkl. hienosokeri;
- pakkaus jäätelöä
- mintunlehdet.
Kuori persikat ja kiivi ja leikkaa ne suuriksi viipaleiksi. Laita kiivi yksi kerrallaan astiaan tai tasaiselle lautaselle, jossa on jäätelöä. Vatkaa kerma appelsiinisiirapilla ja jauhemaisella sokerilla. Laita se hedelmien päälle. Koristele tuoreilla mintunlehdillä.
