Vaihe 1
Otamme tiivistettyä maitoa, munia, jauhoja, kaakaota ja soodaa, joka on sammutettu etikalla. Sekoitamme kaiken tämän. Sitten jaamme tämän seoksen kahteen osaan, kaadetaan se leivinastiaan ja lähetetään uuniin. Kun keksit ovat paistuneet, ne on jäähdytettävä ja leikattava sitten kukin paksuudeltaan kahteen osaan. Joten sinä
Se on välttämätöntä
- 1 tölkki tiivistettyä maitoa
- 2 munaa
- 1 kuppi jauhoja
- 3 rkl. kaakaolusikat
- 1 tl etikkaa sammutettua ruokasoodaa
- 1 lauta suklaata
- Kerma:
- 1 lasillinen maitoa
- 1 muna
- 2 rkl. rkl jauhoja
- 150 g voita
- 1 kuppi sokeria
- 3 rkl. kaakaolusikat
Ohjeet
Vaihe 1
Otamme tiivistettyä maitoa, munia, jauhoja, kaakaota ja soodaa, joka on sammutettu etikalla. Sekoitamme kaiken tämän. Sitten jaamme tämän seoksen kahteen osaan, kaadetaan se leivinastiaan ja lähetetään uuniin. Kun keksit ovat paistuneet, ne on jäähdytettävä ja leikattava sitten kukin paksuudeltaan kahteen osaan. Tämä antaa sinulle neljä keksejä.
Vaihe 2
Nyt valmistelemme kermaa. Tätä varten kaada maito kattilaan, aja 1 muna, lisää jauhot, sekoita hyvin ja laita pieni tulipalo. Sekoita tätä jatkuvasti, mutta älä anna sen kiehua. Sitten kerma on poistettava lämmöltä ja jäähdytettävä.
Vaihe 3
Seuraavaksi sinun on jauhettava voita sokerilla, kaakaolla ja sekoitettava jäähdytetyn vaniljakastikkeen kanssa. Voitele sitten kaikki 4 kekseä kermalla. Voitelemme myös viimeisen kuoren päälle kermalla ja ripottele raastetulla suklaalla ja lähetämme kakun jääkaappiin 2 tunniksi.
