Kakku on olennainen osa lomaa. Jos et ole koskaan yrittänyt tehdä sitä itse, sinun on aloitettava yksinkertaisesti. Ehdotan, että teet herkullisen kakun nimeltä "Orange".
Se on välttämätöntä
- - smetana 20% rasvaa - 700 g;
- - keksejä - 300 g;
- - gelatiini - 25 g;
- - oranssi hyytelö - 1 pussi;
- - oranssi - 1-2 kpl;
- - sokeri - 1 rkl;
- - vaniljasokeri - 1 annospussi.
Ohjeet
Vaihe 1
Kaada gelatiini erilliseen kuppiin ja kaada 150 ml kuumaa vettä. Älä koske hyytelömassaan ennen kuin se jäähtyy.
Vaihe 2
Laita hyytelö kulhoon ja kaada yli 300 millilitraa kuumaa vettä.
Vaihe 3
Kuori appelsiinit ja leikkaa viipaleiksi. Siirrä viipaloidut hedelmät kattilaan ja kaada hyytelö. Jäähdytä saatu massa huoneenlämpötilaan ja laita se sitten jääkaappiin.
Vaihe 4
Yhdistä ja vatkaa sokeri ja smetana yhdessä kulhossa. Lisää sitten vaniljasokeri ja hyytelömäinen massa saatuun seokseen. Vatkaa kaikki uudestaan ja yhdistä kekseihin, hajotettuna pieniksi paloiksi. Sekoita huolellisesti.
Vaihe 5
Laita seos smetanaa ja gelatiinia kattilaan, jossa on jäädytetty hyytelö ja appelsiiniviipaleita. Poista tämän jälkeen saatu massa jääkaapissa ja pidä sitä siellä, kunnes se kovettuu kokonaan.
Vaihe 6
Kun astia on täysin jäätynyt, käännä kattilaa, jossa se sijaitsee levyllä. Jotta saaminen olisi helpompaa, sinun on ensin laskettava astiat muutamaksi sekunniksi kuumassa vedessä ja käännettävä ne vasta sitten. Kakku "Orange" on valmis!
