Muffinit on erittäin helppo valmistaa. Tällainen herkullinen jälkiruoka on täydellinen mihin tahansa juhlaan. Tämä on loistava tilaisuus hemmotella rakkaitasi ylimääräisillä pienillä cupcakeilla.
Ainekset 6 muffinille:
75-80 g luonnollista tummaa suklaata;
55 g suklaalevettä;
170 g jauhoja;
1, 5 tl leivinjauhe;
3 rkl kaakaojauhetta;
60 g sokeria;
pari munaa;
1 tl vanilja;
4-5 rkl kasviöljy;
4 rkl maito;
55 g hasselpähkinää.
Valmistautuminen:
Ensin sinun on lämmitettävä uuni 180 asteeseen. On parempi asettaa paperimuotit cupcake-muottiin.
Pähkinät on paistettava pannulla, jäähdytettävä ja kuorittava. Leikkaa kuoritut hasselpähkinät hienoksi. Voit käyttää ehdottomasti mitä tahansa pähkinöitä. Ne antavat leivonnaisillesi hämmästyttävän maun.
Sekoita leivinjauhe, kaakao ja seulotut jauhot kuppiin.
Riko suklaa pieniksi paloiksi ja laita kulhoon suklaamutterin levityksen kanssa. Keitä vettä kattilassa ja laita kulho suklaata päälle. Lämmitä matalalla lämmöllä sekoittaen toisinaan. Kun suklaa on sulanut, voit poistaa sen lämmöltä.
Vatkaa munat ja sokeri kulhoon. Lisää maito, vanilja ja voi. Sekoita kaikki huolellisesti, kunnes homogeeninen nestemassa on kuplia.
Kaada sulaneen suklaan sakeus munasekoitukseen. Sekoita kaikki vispilällä.
Lisää loput ainekset ja sekoita.
Laita taikina muotteihin kahdeksi kolmasosaksi. Ripottele päälle hasselpähkinöitä.
Aseta muffinit uuniin 25-30 minuutiksi. Valmius tarkistetaan puupuikolla tai hammastikulla. Jos se tulee kuivana, astia on valmis.
Voit jäähtyä muffinit hieman ja laittaa ne lautaselle.
Tällä epätavallisella ruokalajilla on erittäin herkkä rakenne ja unohtumaton maku. Juustokakkujen valmistaminen juustosta ei ole vaikeaa, ja hyvin yksinkertaisia ainesosia löytyy varmasti mistä tahansa jääkaapista. Ainekset: Juusto - 150-180 g
Chacha on eräänlainen alkoholijuoma, joka on valmistettu rypäleistä ja muista hedelmistä ja marjoista Pohjois-Kaukasuksella. Alkoholipitoisuus siinä saavuttaa joskus jopa 70 astetta. Chacha on vuorikiipeilijöiden suosikki väkevä juoma, jota ei käytetä väärin, ja yleensä juo vain lasi - kylmällä säällä tai vilustumisen estämiseksi
Braga on asennettu Venäjälle muinaisista ajoista lähtien. Ei niin kauan sitten, se oli melkein suosituin alkoholijuoma, jota kulutettiin kuun paiston puuttuessa. Jälkimmäisen tuotantoa varten voitaisiin saada todellinen rikosoikeudellinen termi, mutta mitä siellä on - menettelyn, jopa talossa vielä käyttämättömän kuun paistamisen löytämiseksi, tapauksen vireillepano oli käytännössä taattu
Kakut, sämpylät ja muffinit koristellaan usein kiiltävällä suklaajäätelöllä. Keittäminen kotona ei ole vaikeaa, ja jopa aloittelevat konditorit voivat tehdä sen. Suklaa-lasiteiden valmistamiseen on olemassa useita reseptejä, joista on helppo valita makusi mukainen
Sekä lapset että aikuiset rakastavat tätä jälkiruokaa. Ja näyttää siltä - miksi tuhlata aikaa sen valmistamiseen, jos kaupassa on valtava valikoima jäätelöä. Ensinnäkin on yksinkertaisesti mahdotonta löytää todellista jäätelöä ilman "kemiaa"