Tässä reseptissä käytetään suklaalevitystä, mutta sen sijaan voidaan käyttää mitä tahansa hilloa. Sitten vanukas ei ole enää suklaata, mutta ei vähemmän maukasta. Vaniljauute lisää herkän maun ruokalajiin.
Se on välttämätöntä
- - 1 leipä valkoista leipää;
- - 150 ml maitoa ja kermaa;
- - 100 g suklaapastaa;
- - 90 g voita;
- - 4 munaa;
- - 2 rkl. lusikat konjakkia;
- - vaniljauute.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Lämmityksen aikana voit valmistaa kaikki vanukkaan ainesosat.
Vaihe 2
Leikkaa kuori irti leivältä. Leikkaa liha 1 senttimetrin viipaleiksi. Levitä voita jokaisen leivän viipaleelle, levitä suklaapastalla päälle. Jos korvatat pastan marja- tai hedelmähillolla - saat täysin erilaisen vanukkaan, voit kokeilla leivän "täytettä". Se osoittautuu herkulliseksi myös tavallisella tiivistetyllä maidolla.
Vaihe 3
Peitä keraaminen leivinastia voilla ja peitä leipäviipaleet täyte ylöspäin.
Vaihe 4
Vatkaa munat sekoittimella maidon, kerman, brandyn, vaniljauutteen kanssa homogeenisen massan saamiseksi. Kaada sen kanssa viipaleita leipää, jätä puoleksi tunniksi, jotta leipä on täysin kyllästetty muna-maito-seoksella.
Vaihe 5
Suklaa-vaniljaleipäpudding jätetään paistettavaksi - lähetä muotti sen kanssa uuniin. Keitä 30 minuuttia ilmoitetussa lämpötilassa. Tarjoile vanukas aivan pannulla. Se on herkullista sekä kuumana että kylmänä. Voit koristella tuoreilla marjoilla.
