Haluatko valmistaa aamiaisen nopeasti ja koko perheelle? Yritä valmistaa herkullisia vohveleita vain 30 minuutissa. Ne ovat ihanteellisia siirappi- tai marjatäyteihin.
Se on välttämätöntä
- -4 kuppia premium-jauhoja
- -1 tl kaneli (valinnainen)
- -3 rkl leivinjauhetta
- -2 tl ruokasoodaa
- -2 rkl sokeria
- -1 ja ½ tl kosher-suolaa
- -1 muna
- -1 lasillinen täysmaitoa (vaihtoehtoisesti voit käyttää 2% maitoa)
- -1 rkl voita
- -hedelmät (valinnainen)
- -voi (valinnainen)
- -maplesiirappi (valinnainen)
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita suuressa kulhossa tai sekoittimessa perusteellisesti 4 kupillista premium-jauhoja, 1 tl. kaneli (valinnainen), 3 rkl leivinjauhetta, 2 tl ruokasoodaa, 2 rkl sokeria ja 1 ½ tl kosher-suolaa. Siirrä kaikki sekoitetut ainesosat jääkaappiin ja jäähdytä 2-3 tuntia.
Vaihe 2
Poista kulho jääkaapista ja lisää muna, täysmaito ja 1 rkl voita. Sinulla pitäisi olla lietettä vohvelien valmistamiseen.
Vaihe 3
Sulata voita vohveliraudassa. Kaada noin yksi kuppi taikinaa leivinastiaan ja keitä vohveleita 2-3 minuuttia (kunnes vohvelit ovat kullanruskeita).
Vaihe 4
Vohvelit voidaan koristella hedelmäsoseella tai hedelmäpaloilla. Valuta vaahterasiirappia astian päälle ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!
