Munatäytetyt Kyljykset

Sisällysluettelo:

Munatäytetyt Kyljykset
Munatäytetyt Kyljykset

Video: Munatäytetyt Kyljykset

Video: Munatäytetyt Kyljykset
Video: Juutalaisen isoäidin resepti-Mafrum! Tarvitset vain lasin jauhelihaa ja kasviksia! 2024, Maaliskuu
Anonim

Toinen nimi tälle ruokalajille on hullu. Munien lisäksi myös paistetut sienet tai sipulit voivat toimia täytteenä. Käytä lueteltuja ainesosia 8 keskipitkän leivonnaisen valmistamiseksi.

Munatäytetyt kyljykset
Munatäytetyt kyljykset

Se on välttämätöntä

  • • Jauheliha - 0,5 kg;
  • • Sipulit - 0,2 kg;
  • • kananmunat - 4 kpl;
  • • Leipä - 100 g;
  • • Maito - 200 ml.
  • • Suolaa ja pippuria;
  • • Kasviöljy.

Ohjeet

Vaihe 1

Kuori ja pilko sipulit hienoksi. Paista esikuumennetussa paistinpannussa kullanruskeaksi.

Vaihe 2

Keitä munat ja pilko hienoksi.

Vaihe 3

Sekoita sipulia ja munia.

Vaihe 4

Laita leipä maitoon ja liota hyvin.

Vaihe 5

Sekoita jauheliha leivällä tasaiseksi. Tärkeintä on unohtaa suolaa ja pippuria.

Vaihe 6

Muodosta kakku pienestä määrästä jauhelihaa. Laita siihen pieni täyte. Jos saatu jauheliha on hiukan kuivaa, sinun on lisättävä vähän voita täytteeseen.

Vaihe 7

Saadusta jauhelihasta on välttämätöntä valmistaa leikkeleitä.

Vaihe 8

Harjaa syvä leivinlevy. Laita saadut leivonnaiset ja paista uunissa. Niitä keitetään 180 ° C: n lämpötilassa noin 40 minuuttia.

Myös leikkeleitä voidaan paistaa paistinpannussa.

Suositeltava: