Munakoisorullat Juustolla

Sisällysluettelo:

Munakoisorullat Juustolla
Munakoisorullat Juustolla

Video: Munakoisorullat Juustolla

Video: Munakoisorullat Juustolla
Video: Muuttovalmisteluja | jännitystä ja innostusta 2024, Maaliskuu
Anonim

Paistetut munakoiso-alkupalat ovat herkullisia. Keitettyillä munilla, kovalla juustolla ja valkosipulilla täytetyt munakoisorullat ovat ihanteellisia kesäloman pöydälle.

Munakoisorullat juustolla
Munakoisorullat juustolla

Se on välttämätöntä

  • - 2 munakoisoa
  • - 1 muna;
  • - 2 rkl. l. kasviöljy;
  • - 2 rkl. l. majoneesi;
  • - 50 g kovaa juustoa;
  • - suolaa maun mukaan;
  • - 2 valkosipulinkynttä.

Ohjeet

Vaihe 1

Pese munakoisot, katkaise varsi, leikkaa 2 mm: n nauhoiksi. Siirrä munakoisot kulhoon, suolaa. Jätä se kymmeneksi minuutiksi, jotta he vapauttavat mehun.

Vaihe 2

Kaada puoli lasillista vettä, huuhtele levyt kevyesti katkeruuden ja liiallisen suolaisuuden poistamiseksi. Tyhjennä vesi, purista munakoisoa hieman.

Vaihe 3

Kaada öljy munakoisolle ja paista kuivassa paistinpannussa imeytyvän öljyn määrän säätämiseksi.

Vaihe 4

Paista munakoisoa molemmin puolin kuivassa paistinpannussa 3 minuuttia. Jäähdytä valmiit munakoisot kannen alla - niin ne ovat pehmeitä.

Vaihe 5

Raasta juusto hienolla raastimella. Keitä muna ja raasta se myös. Yhdistä juusto munaan ja lisää valkosipuli. Mausta seos majoneesilla, sekoita hyvin. Mausta suolalla.

Vaihe 6

Aseta teelusikallinen täytettä munakoisolevylle ja rullaa se ylös. Laita rullat jääkaappiin useita tunteja, tarjoile pöydälle kylmänä välipalana.

Suositeltava: