Tämä kakku valmistetaan nopeasti, nopea resepti, se osoittautuu epätavallisen maukkaaksi. Makea hammas ja lapset arvostavat sitä erityisesti. Osoittautuu sienikakku tiivistetyllä maitovoiteella, koristeltu suklaafondantilla ja vaahtokarkilla.
Se on välttämätöntä
- Kaksitoista annosta (1 koko kakku):
- - 1 lasillinen jauhoja;
- - 1 kuppi sokeria;
- - 1 tölkki keitettyä tiivistettyä maitoa;
- - 4 munaa;
- - 700 g vaahtokarkkeja;
- - 250 g voita;
- - 50 g öljyä;
- - 1/2 cup sokeria;
- - 3 rkl. lusikat maitoa, kaakaojauhetta.
Ohjeet
Vaihe 1
Tee keksi. Sekoita munat, sokeri, jauhot, paista pergamentilla uunissa keskilämpötilassa 30 minuuttia. Jäähdytä sitten keksi, leikkaa 2 yhtä suureen osaan. Jos haluat, että kuori muuttuu mehukkaammaksi, liota se minkä tahansa makean siirapin kanssa.
Vaihe 2
Valmista fondantti. Sekoita 1/2 kupillista sokeria, 50 g voita, 3 rkl kaakaojauhetta ja maitoa. Sekoita kaikki niin, ettei siinä ole kokkareita, kiehauta massa - saat vetomassan. Jääkaapissa lämmin lämpötila.
Vaihe 3
Valmista kerma. Yhdistä keitetty tiivistetty maito huoneenlämmössä voita. Vatkaa noin 15 minuuttia saadaksesi homogeenisen paksun massan.
Vaihe 4
Nyt on vielä kerättävä kaunis kakku. Voitele yksi keksikakku kermalla, laita puoliksi jaettu vaahtokarkki ympyrään ja päällystä sitten kermalla päälle niin, että vaahtokarkki ei ole näkyvissä ylhäältä. Aseta toinen kakkakerros, päällystä kakun sivut ja pää jäljellä olevalla kerma, päälle tulee olla tarpeeksi kermaa! Laita vaahtokarkki päälle puristamalla sitä hieman käsilläsi, kaada se runsaasti makealla viipaleella. Anna Bear Treat -kakun liota 1 tunti huoneenlämmössä ja sitten jääkaapissa yön yli.
