Epätavallisen keitetyt pastat ilahduttavat koko perhettä. Yritä luoda jokapäiväinen pasta-annos yrtteillä ja kanalla. Ruokalaji valmistetaan hyvin yksinkertaisesti.
Se on välttämätöntä
- - kuoripasta (suuri) - 16 kpl;
- - pinaatti - 150 g;
- - pehmeä juusto - 100 g;
- - kova juusto - 100 g;
- - kanafilee - 200 g;
- - tuoreet tomaatit - 200 g;
- - valkosipuli - 2 neilikkaa;
- - suola - 0,5 tl;
- - oliiviöljy - 3 rkl
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä kuoret hellävaraisiksi. Huuhdellaan vedellä ja laitetaan astiaan niin, että pasta ei tartu yhteen.
Vaihe 2
Pilko pinaatti hienoksi ja paista kevyesti oliiviöljyssä.
Vaihe 3
Keitä kanafilee. Leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 4
Raastamme kovaa ja pehmeää juustoa. Lisää juustoon pinaatti ja kanafilee. Sekoitamme. Suola.
Vaihe 5
Kastikkeen keittäminen. Kuumenna tomaatit vedellä ja kuori ne pois. Jauhaa tomaatit tehosekoittimella yhdessä valkosipulin kanssa. Lisää 1 rkl. oliiviöljy. Suola.
Vaihe 6
Voitele leivinastia öljyllä. Levitämme kuoret yhteen kerrokseen. Täytä jokainen kuori juustoseoksella, kaada päälle tomaattikastiketta. Laitamme astian uuniin 15 minuutiksi.
Hyvää ruokahalua!
