Alkuperäisistä pannukakkuista tulee todellinen juhla-pöydän koriste. Ensi silmäyksellä on mahdotonta määrittää, mikä on jokaisen pannukakkupussin sisällä. Yllätysastia on varmasti miellyttävä kaikkia vieraita.
Se on välttämätöntä
- - 10 valmiita ohuita pannukakkuja
- - 500 g kananrintaa
- - 100 g majoneesia
- - 1 porkkana
- - 1 pää sipulia
- - suola
- - kasviöljy
- - 100 g samppanjaa
Ohjeet
Vaihe 1
Pilko samppanjat ja paista kasviöljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä. Paista erikseen hienonnetut sipulit ja hienoksi raastetut porkkanat.
Vaihe 2
Leikkaa kananrinta pieniksi paloiksi, paista kullanruskeaksi ja sekoita sipuli-porkkana-seokseen. Lisää majoneesia ja suolaa maun mukaan.
Vaihe 3
Voitele jokainen pannukakku kevyesti majoneesilla ja aseta pieni määrä täytettä keskelle. Kerää aihio pussin muodossa. Voit korjata koostumuksen vihreällä sipulilla, sitruunalla tai appelsiinikuorella.
Vaihe 4
Aseta yllätyspussit leivinastiaan ja aseta uuniin 10-15 minuutiksi. Sipulien ja sitruunankuoren sijaan voit käyttää tavallisia ruokasäikeitä, jotka on helppo poistaa ja säilyttää työkappaleen muoto.
