Tämä kulinaarinen luomus auttaa antamaan uuden maun, monipuolistamaan tarjoilua ja yllättämään ympäristösi todella. Runsas ruokalaji antaa kotitaloudelle energiaa pitkäksi aikaa, ja valmistamisen helppous helpottaa emännän huolia.
Se on välttämätöntä
- - 10-12 valmiita pannukakkuja;
- - 50 g kinkkua;
- - 100 g kovaa juustoa;
- - 2 munaa;
- - 3-4 rkl. l. smetanaa;
- - 2 rkl. l. jauhot;
- - vähän suolaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Jauhaa kinkku ja juusto. Sekoita murskatut ainesosat.
Vaihe 2
Tehosekoittimella voit muuttaa hapankermaa, munia, jauhoja ja suolaa yhdeksi massaksi. Lisää puolet massasta jauhelihaan.
Vaihe 3
Voitele leivinastian sisäpuoli voilla.
Vaihe 4
Laita rkl jauhettua kinkkua ja juustoa pannukakun päälle ennen käärimistä putkeen.
Vaihe 5
Levitä pannukakkuputket muotin pohjalle ympyrän muodossa.
Vaihe 6
Kaada ne muna-hapan kerma-seoksen toisen osan kanssa ja paista "Leivonta" -tilassa 15-20 minuuttia.
Vaihe 7
Käännä sitten pannukakut varovasti ympäri ja paista vielä 10 minuuttia.
Vaihe 8
Anna valmiin patan seistä 5-10 minuuttia, ja vasta sitten sinun pitäisi leikata se ja kuljettaa se pöydälle.
