Ehdotan yrittää tehdä upea jälkiruoka ananasta ja jauhettua inkivääriä. Jälkiruoan maku on erinomainen, kun taas kaloripitoisuus on pieni.
Se on välttämätöntä
- - ananas - 1 kpl;
- - sokeri - 4 rkl. l.
- - jauhettu kuiva inkivääri - 2 tl;
- - hunaja - 1 tl;
- - jogurtti - 3 rkl. l.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa ananas pituussuunnassa neljään osaan jättäen lehdet. Kova ydin on katkaistava, sitä ei tarvita.
Vaihe 2
Erota ananasmassa varovasti terävällä veitsellä ihosta (vahingoittamatta ihoa). Leikkaa leikattu liha viipaleiksi ja laita se takaisin kuoren päälle.
Kääri ananaslehdet folioon, jotta ne eivät pala palamisen aikana.
Vaihe 3
Keittäminen kuorrutus. Sekoita sokeri jauhetun inkiväärin kanssa, sekoita hyvin. Ripottele jokainen neljännes ananasta valmistetulla seoksella.
Vaihe 4
Siirrä ananassaneljännekset varovasti leivinpaperille ja paista uunissa noin 10 minuuttia (180 astetta), kunnes ananas on peitetty lasitetulla kuorella.
Vaihe 5
Kastikkeen keittäminen. Sekoita jogurtti hunajan kanssa.
Kaada kastike ananasten päälle ja ripottele päälle jauhettua inkivääriä.
Jälkiruoka on valmis! Hyvää ruokahalua!
