Rapeita, pehmeitä ja lämpimiä. Suuri leipä yrtteillä ja valkosipulilla. Ihanteellinen borssille, hodgepodgeille tai perunamuusille.
Se on välttämätöntä
- -6 isoa valkosipulinkynsiä hienonnettuna
- -1 rkl kuivattua persiljaa
- -1 rkl kuivattua oreganoa
- -1/2 tl kosher suola
- - ripottele jauhettua mustapippuria
- -1/2 kuppi oliiviöljyä
- -1 iso leipä tuoretta italialaista leipää
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 240 asteeseen. Valmistele kaikki ainesosat ja työtaso.
Vaihe 2
Lisää kaikki ainekset paitsi leipä ja voi pieneen kattilaan. Hauduta matalalla lämmöllä 3-5 minuuttia tai kunnes valkosipuli on täysin kypsynyt.
Vaihe 3
Viipaloi leipä kahtia vaakasuoraan ja levitä puoli voilla. Levitä valkosipulin ja yrttiseoksen toinen puoli.
Vaihe 4
Peitä leipä ja kääri folioon. Paista keskihyllyllä 240 astetta 5 minuuttia. Avaa sitten folio ja jatka paistamista vielä 5 minuuttia.
Vaihe 5
Poista kalvo kypsennyksen jälkeen ja leikkaa viipaleiksi. Tarjoile keittojen, perunamuusin tai muhennosten kanssa.
