Munakoiso on herkullinen vihannes, jota käytetään usein dieettiruokissa matalan kaloripitoisuuden vuoksi. Lisäksi on suositeltavaa käyttää vihannesta sydän- ja verisuonitautien ehkäisyyn. Voit kasvattaa munakoisoja kesämökin alueella.
Itävät siemenet
Taimet tulisi kasvattaa helmikuun lopussa. Munakoiso siemenet tulisi peitata käyttäen 1% kaliumpermanganaattiliuosta. Desinfiointia varten siemenet laitetaan sideharsoihin ja upotetaan nesteeseen 25-30 minuutiksi. Sitten ne pestään juoksevassa vedessä.
Siemenet ovat sitkeitä, joten on suositeltavaa käsitellä niitä boorihapolla etsauksen jälkeen valmistamalla liuos, jossa on 0,5 g ainetta ja litra vettä. Siemeniä pidetään liuoksessa päivän ajan.
Valmistetut siemenet kääritään kosteisiin pyyhkeisiin, laitetaan lautaselle ja laitetaan muovipussiin. 4-5 päivän kuluttua iteet kuoriutuvat.
Taimien valmistelu
Taimien saamiseksi munakoisot istutetaan paperikuppeihin tai pieniin muoviastioihin 1,5-2 cm: n syvyyteen. Munakoisojen onnistuneen kasvattamiseksi maaperä koostuu 75% turpeesta ja 25% sahanpurusta. Maaperä kastellaan hieman vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella kaksi tuntia ennen itettyjen siementen uudelleenistuttamista.
Kylvettyään siemenet ne sirotellaan päälle irtonaisella maaperällä eikä kastella. Säiliöt on peitetty polyeteenillä. Taimet ilmestyvät 4-5. Päivänä. Jos istutetaan kuivia siemeniä, taimien odottaminen kestää noin 10 päivää.
Seuraavaksi kalvo poistetaan astioista ja idut siirretään hyvin valaistuun viileään paikkaan, jonka lämpötila on 18 astetta.
Kuinka siirtää munakoisot maahan
Taimia, joilla on 10 lehtiä 70-80 päivän iässä, pidetään valmiina elinsiirtoon. Koska munakoisoa voidaan kasvattaa vain lämpimässä maaperässä, sinun on odotettava, kunnes maaperä lämpenee 20 asteeseen. Optimaalinen istutusaika avoimeen maahan on toukokuun loppu.
Istutuspaikka valitaan syksyllä. Maan tulisi lämmetä hyvin. Vain tomaatit ja paprikat voivat kasvaa munakoisojen vieressä. Syksyllä maaperä kaivetaan ylös ja keväällä se löysätään 10-12 cm: n syvyyteen. Jos jousi on kuiva, maaperä on irrotettava huolellisesti.
Orgaanisia lannoitteita levitetään munakoisojen alle 2-6 kg / 1 neliömetri M. Mineraalilannoitteista kalium ja typpi ovat edullisia. Kolmasosa lannoitteista levitetään kylvöä edeltävän maanmuokkauksen aikana. Loput - hedelmien asettamisen ja muodostumisen aikana.
Reiät sijoitetaan 25-30 cm: n etäisyydelle 45-50 cm: n käytävillä. Kun taimet on istutettu, reiät peitetään kuivalla maaperällä. Kastelu suoritetaan 2-3 päivän välein. Kasvukauden aikana maaperä irtoaa ajoittain ja rikkaruohot tuhoutuvat. Riittämätön kastelu ja pakkanen munakoisot voivat vuodattaa kaikki kukat.
Poista munakoiso, kun se saavuttaa tumman violetin värin, leikkaamalla hedelmät veitsellä tai leikkausleikkureilla yhdessä varren kanssa.
