Tämä suklaakakku on yllättävän nopea ja helppo valmistaa, eikä sinun tarvitse myöskään leipoa jotain tai valmistaa kermaa. Jopa lapsi voi käsitellä tätä uskomattoman herkullista reseptiä.
Ainekset:
- 200 g voita;
- 40 g kaakaojauhetta;
- pähkinät (saksanpähkinät tai maapähkinät) - 100-150 g;
- 350 g mitään murokeksievästä;
- 6 rkl Kidesokeri;
- 5 rkl maito.
Valmistautuminen:
- Tämän kakun valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista. Joten ensimmäinen asia, mitä sinun on tehtävä, on valmistaa evästeet. Se tulisi jakaa kahteen yhtä suureen osaan. Sinun täytyy rikkoa yksi osa paloiksi, jotka eivät ole kovin suuria käsillä. Toinen osa on myös ensin hajotettava paloiksi ja jauhettava sitten jauheena lusikalla tai käyttämällä tehosekoitinta.
- Pilko pähkinät. Tämä voidaan tehdä useilla tavoilla. Joten voit esimerkiksi leikata ne terävällä veitsellä. Vaihtoehtoisesti voit laittaa mutterit tukevaan muovipussiin. Sitten otetaan vierintätappi ja mutterit murskataan ei kovin voimakkailla iskuilla. Toinen vaihtoehto pähkinöiden pilkkomiseen on paljon parempi, koska saadut pähkinäpalat ovat erikokoisia.
- Kaada kaakaojauhe ja rakeinen sokeri erilliseen pieneen kulhoon. Sitten nämä ainesosat on sekoitettava hyvin perusteellisesti. Sitten sinun on kaadettava lehmänmaito sinne ja sekoitettava uudelleen, jotta sokeri liukenee kokonaan.
- Sitten saatu seos on asetettava kuumalle liedelle. Odota, kunnes astian sisältö kiehuu, muista samalla sekoittaa sitä jatkuvasti. Sen jälkeen seos poistetaan liedeltä ja siihen asetetaan pieniksi paloiksi leikattu lehmävoi.
- Voin sulamisen jälkeen saatua suklaamassaa tulisi sekoittaa uudelleen perusteellisesti. Ja sitten sinun täytyy kaataa siihen valmistetut pähkinät sekä kaikki evästeet. Sitten massa sekoitetaan uudelleen.
- Tämän seurauksena kakun "taikinan" tulisi olla viskoosia, mutta ei liian paksua. Jos yhtäkkiä se muuttuu hyvin nestemäiseksi, sinun on lisättävä lisää evästeitä.
- Sitten suklaamassa on asetettava vahvaan muovipussiin ja kakun tulee olla suorakulmion muotoinen. Myös näihin tarkoituksiin voit käyttää kalvoa ja antaa massalle makkaran muodon (saat suklaamakkaran).
- Sen jälkeen jälkiruoka asetetaan pakastimeen tai jääkaapin hyllylle jähmettymään. Tämä kakku on hieno herkku lasten juhliin. Tärkeintä on, että tämä jälkiruoka on erittäin maukasta, eikä valmistaminen vie paljon aikaa ja vaivaa.
