Monipuolista ruokavaliota ja iloita rakkaasi herkullisella mutta helposti valmistettavalla kiivillä. Vakuutan teille, ettet tule katumaan aikaa.
Se on välttämätöntä
- - vehnäjauho - 200 g;
- - sokeri - 200 g;
- - leivinjauhe - 15 g;
- - voi - 100 g;
- - muna - 2 kpl;
- - maito - 200 ml;
- - tee - 2 pussia;
- - kiivi - 3-4 kpl.
Ohjeet
Vaihe 1
Kun olet kaatanut maidon sopivaan astiaan, aseta se liesi ja lämmitä se. Aseta sitten 2 teepussia kuumaan maitoon ja hauduta ne siihen. Panimoaika riippuu vain tarvitsemastasi voimasta.
Vaihe 2
Kaada seuraavat ainesosat erilliseen kulhoon: vehnäjauhot, leivinjauhe eli leivinjauhe ja rakeinen sokeri. Sekoita kaikki oikein.
Vaihe 3
Sulata voi vesihauteella tai mikroaaltouunilla tasaiseksi. Sekoita se sitten kuumaan maitoon keitetyn teen kanssa. Lisää sitten raakoja kananmunia sinne. Älä unohda vaivaa saatua seosta perusteellisesti, muuten munat vain kypsyvät siinä.
Vaihe 4
Lisää sokeri-jauhoseos nestemassaan. Sekoita kaikki tasaiseksi.
Vaihe 5
Kun olet voinut pyöreän leivinastian voilla, laita taikina siihen, mutta ei kaikki, vaan vain puolet siitä. Lähetä uuniin, jonka lämpötila on 200 astetta, ja paista, kunnes leivottujen tuotteiden väri muuttuu vaalean kultaiseksi.
Vaihe 6
Poista sitten leivonnaiset uunista, laita ne sen päälle ennen puhdistettuja, hienonnettuja kiiviviipaleita. Kaada loput taikinan puolet hedelmien päälle. Paista kakku kullanruskeaksi.
Vaihe 7
Jäähdytä leivonnaiset kokonaan, leikkaa ja tarjoile sitten teen kanssa. Kiwi-lehtileipä on valmis!
