Raejuustoruoat ovat erittäin hellä, mehukas ja tyydyttävä. Ehdotan, että paistat kiivi-juustobanaanimuffineja. Tämä leivonnainen on helppo valmistaa ja sillä on runsas maku. Yllätä rakkaasi tällä kulinaarisella luomuksella!
Se on välttämätöntä
- - raejuusto - 150 g;
- - sokeri - 120 g;
- - munat - 2 kpl;
- - voi - 60 g;
- - jauhot - 120 g;
- - banaani - 1 kpl;
- - kiivi - 2 kpl;
- - vanilliini - 1 g;
- - leivinjauhe taikinaa varten - 1 tl;
- - tomusokeri.
Ohjeet
Vaihe 1
Yhdistä kananmunat ja rakeinen sokeri yhteen kulhoon. Vatkaa saatu seos huolellisesti, kunnes muodostuu paksu, pörröinen vaahto.
Vaihe 2
Ennen voin käyttöä sinun on pehmennettävä sitä. Voit tehdä tämän yksinkertaisesti asettamalla sen jääkaapista ja jättämällä sen huoneenlämpöiseksi hetkeksi. Hiero raejuustoa seulan läpi ja sekoita sitten pehmennetyn voin kanssa. Sekoita saatu massa huolellisesti.
Vaihe 3
Lisää sitten kermainen juusto sokeri-muna-seokseen. Tee tämä vähitellen, samalla kun muistat sekoittaa massaa jatkuvasti. Lisää sinne vanilliinia, leivinjauhetta ja jauhoja. Siten saimme taikinan tulevia cupcakeja varten.
Vaihe 4
Poista kuoret hedelmistä ja pilko ne pieniksi kuutioiksi. Sekoita kiivi ja banaani keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita huolellisesti.
Vaihe 5
Kuumenna uuni 190 asteeseen. Voitele muffinssiöljyt kuumennuksen aikana kasviöljyllä ja aseta taikina niihin. Anna astian paistaa noin puoli tuntia. Voit myös tarkistaa sen valmiuden tulitikulla: sen on oltava kuiva, jos lävistät jälkiruoan sen kanssa. Koristele jauhemaisella sokerilla, kun leivonnaiset ovat valmiita. Kiwi-juustobanaanimuffinit ovat valmiita!
